中国食品安全网讯（曾智 夏凯 记者邱水英）中秋、国庆“两节”临近，食品消费进入旺季。为切实保障辖区群众食品安全，特别是“两节”期间食品消费安全，近日，当阳市市场监管局集中执法力量，针对食用农产品、节令食品以及中小型餐饮单位、养老机构餐饮具等，开展食品安全专项抽检行动，以扎实举措守好食品安全底线。
此次抽检坚持“源头严防、过程严管、风险严控”原则，覆盖农贸市场、商场超市、餐饮门店及养老机构食堂等重点场所。执法人员重点对蔬菜、水果等食用农产品的农兽药残留、重金属等指标进行快速检测；对月饼等节令食品的食品添加剂、微生物及过氧化值等指标进行抽样检验。同时，联合当阳市公共检验检测中心，对中小型餐饮单位和养老机构餐饮具的大肠菌群、洗涤剂残留等指标进行无菌抽样检验。针对抽检中发现的问题，将依据相关法律法规及时开展核查处置，确保风险隐患闭环管理。
下一步，当阳市市场监管局将持续聚焦重点场所、重点品种，加大抽检频次和监管力度，及时公布抽检结果，强化问题后续处置和跟踪问效，以“时时放心不下”的责任感，坚决守好食品安全底线，全力营造安全放心的消费环境，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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