中国食品安全网讯（记者刘静慧）为进一步提升辖区网络餐饮服务治理工作效能，充分发挥外卖骑手贴近商户、直达一线的优势，长春市市场监督管理局九台分局组织召开外卖骑手食品安全专题培训会。辖区外卖平台负责人及骑手代表参加本次培训。
本次培训坚持实操导向，明确外卖配送时骑手要严格落实个人健康管理、定期对保温箱进行清洗消杀、保温箱内不得存放私人物品、取餐时核验食安封签，严禁撕毁、改动封签、做好餐品防护，禁止私自拆封、食用、调换消费者餐品等五项食品安全规范。
培训尾声，九台分局现场组织外卖骑手签订《外卖骑手食品安全承诺书》，为骑手代表颁发食品安全社会监督员聘书。同时发放工作机制指导材料，以制度化方式明确配送岗位职责与社会监督义务，厘清骑手监督权责，明确食品安全隐患证据固定、上报等重要环节具体路径。
下一步，长春市市场监督管理局九台分局将持续深化网络餐饮食品安全社会共治，健全线索报送、核查处置闭环机制，构建监管、平台、骑手、商户四方协同共治体系，持续打造网络餐饮服务治理新格局。
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