“校园餐”安全大练兵 123名选手同台竞技——重庆市武隆区举办校园食品安全知识竞赛

2026-09-20 13:19来源：中国食品安全网编辑：周健

中国食品安全网讯（谢奇钰）为持续巩固深化“校园餐”专项整治成果，全面提升学校食堂管理水平，切实筑牢校园食品安全防线，近日，重庆市武隆区市场监管局联合区教委组织开展全区中小学、幼儿园校园食品安全知识竞赛初赛。全区44个法人单位组队参赛，共123名选手同台竞技，实现公办中小学、公办幼儿园及民办幼儿园全覆盖。

本次竞赛是全市校园食品安全知识竞赛的区级初赛，由区市场监管部门统筹部署、区教育部门协同推进。竞赛紧扣食品安全理论知识和实操要求，全面考察校园食品安全管理队伍的政策水平和业务能力。各参赛学校高度重视、精心组织，以竞赛为契机广泛开展赛前学习培训，推动实现“以赛促学、以学促练、以练促用”。比赛中，参赛选手精神饱满、沉着应答，充分展现了武隆区校园食品安全管理队伍过硬的专业素养和良好的精神风貌。

竞赛设置团体一等奖1个、二等奖3个、三等奖6个，获得团体一等奖的队伍将代表武隆区晋级在涪陵举办的市级片区赛。通过校领导、食堂管理人员、从业人员三方同场竞技，进一步压实了学校食品安全主体责任，推动形成“校长带头、管理员主抓、从业人员落实”的责任链条。

武隆区市场监管局表示，此次知识竞赛是深化校园食品安全治理、加强从业人员能力建设的重要举措。下一步，将以本次竞赛为抓手，持续深化“校园餐”专项整治，健全常态化学习培训和监督考核机制，不断提升校园食品安全治理水平，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。