中国食品安全网讯（记者 廖俊杰）9月24日，记者从重庆市市场监管局农村食品经营店规范化建设工作推进会上获悉，自2023年启动以来，全市共建设规范化农村食品经营店1257家、街区22个。此次推进会旨在深入落实市场监管总局农村假冒伪劣食品整治行动"回头看"工作部署，持续深化农村食品市场专项治理，全面推进农村食品经营店规范化建设。
（图为推进会现场）
记者了解到，2023年以来，重庆市市场监管部门在全市开展农村食品经营店规范化建设，形成规范化建设“六有”工作机制，即有资质、有公示、有进货查验、有过程管控、有标签标识、有食品追溯，并聚力打造农村食品经营规范化集中点位，充分发挥示范带动作用。
从“一家店”到“一条街”，规范化建设由点及面纵深推进。全市市场监管部门择优选择基础条件较好的经营门店，严格对标“六有”工作机制开展提档升级，推动1257家农村食品经营店实现资质合法有效、信息公示醒目到位，进货查验流程规范、购销台账可溯可查、食品标签标识完整齐全、全流程风险管控落实落细。在此基础上，进一步由点扩面，打造每区县1个规范化农村食品经营街区，推动建设成果连片辐射。
作为此次推进会的举办地，綦江区依托“六有”工作机制，打造了建设规范化门店、街区的基层实践样本，提炼出可复制、可推广的工作经验。后续各区县将持续引导广大农村食品经营店主动对标看齐、提质升级。
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