中国食品安全网讯（记者刘静慧）为切实做好中秋、国庆“双节”期间食品安全监管工作，有效防范化解节令食品质量安全风险，保障广大群众节日期间饮食安全，通榆县市场监督管理局在抓好月饼等节令食品监督检查的同时，聚焦肉制品、酸菜、酱腌菜等高风险食品，针对莴笋、白菜等大宗食用农产品开展风险排查，紧盯食品生产、流通、餐饮关键环节，压紧压实食品生产经营主体食品安全主体责任。
目前，排查检查涵盖食品流通、食品生产、餐饮服务全环节。重点围绕生产企业资质条件、原辅材料进货查验、生产过程卫生管控、产品出厂检验留样、食品标签标识；流通商户进货查验落实、储存条件、临期过期食品管理；餐饮环节证照、后厨卫生、人员健康、重点对网络餐饮治理长效机制建设等内容开展监督检查。
近期，通榆县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局，统筹开展节日食品安全专项检查工作，对肉制品生产经营单位、酸菜、酱腌菜加工储存安全风险，同时深入农产品收购点位排查莴笋、白菜等大宗农产品质量安全等开展排查，拓宽节日食品安全风险排查检查覆盖面。
下一步，通榆县市场监督管理局将持续压实主体责任、落实监管责任，对检查发现的问题开展举一反三排查、整改“回头看”，常态化排查各类食品安全风险隐患，切实守护人民群众“舌尖”安全。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例