吉林省扎实筑牢国庆假期食品生产安全防线

2026-10-09 10:03来源：中国食品安全网编辑：韩野

中国食品安全网讯（记者刘静慧）为有效防范化解节令食品生产风险，保障群众节日饮食安全，吉林省市场监管厅统筹部署、全域推进，组织全省系统开展国庆节前食品生产安全专项监督检查工作，全面压实各方食品安全责任。

本次检查聚焦肉制品、食用植物油、特色糕点等群众节庆刚需的地方特色节令食品生产企业，重点核查企业生产资质、原辅材料查验、生产过程卫生管控、食品添加剂使用、标签标识及委托加工合规等核心要点。针对高风险企业、往年存在问题的企业加大检查频次和排查力度，精准整治各类生产安全隐患。

为确保工作成效，吉林省市场监管厅组建3个专项督导组，下沉各地一线开展实地督导，倒逼食品生产企业严格落实食品安全主体责任。同时，层层压实属地监管责任，下发提醒敦促函，指导各地细化检查举措、全面排查整治，对发现的隐患建立台账、限期闭环整改，严管重罚非法添加、超范围生产、虚假标注、过度包装等违法违规行为。

下一步，吉林省市场监管厅将持续规范全省节令食品生产秩序，切实守住、守牢国庆期间食品安全底线，为广大群众度过平安祥和的国庆佳节保驾护航。