网红食品别被“颜值”蒙蔽——安徽蚌埠固镇县市场监管局发布消费提示

中国食品安全网讯（单永才） 近日，固镇县市场监管局结合 2026 年网红食品突出问题专项整治行动发布消费提示，提醒广大消费者警惕网红食品潜在安全风险，做到科学、理性消费。

当前，不少网红食品借助短视频、直播等渠道迅速走红，主打高颜值、猎奇口味、新颖概念。但部分产品存在资质不全、虚假宣传、食品添加剂超标、微生物污染等安全隐患。

该局提示，消费者选购网红食品时，应优先选择正规商超、品牌门店、合规电商平台旗舰店及资质完备的直播间，并仔细核验经营者营业执照、食品经营许可证；谨慎购买通过朋友圈、社交群组私下转账交易，以及私房自制、流动摊贩售卖的食品。选购预包装食品时，应仔细查看产品标签，核对 SC 生产许可证编号、生产日期、保质期等关键信息，自觉抵制 "三无" 食品，切勿被 "无糖"" 减脂 ""天然" 等营销话术误导。普通食品严禁宣称治病、降糖等保健、治疗功效；保健食品应认准 "蓝帽子" 标识，且不能替代药品。

针对私房手工糕点、高颜值现制小吃等热门品类，消费者需重点防范原料管控不到位、色素香精违规使用、加工制作后厨卫生条件不达标等问题。网购食品收货时，应第一时间查验货品；冷链食品若出现解冻变质、异味、胀袋等情形，可直接拒收。收到货品后，应按产品要求的条件贮存，不要因跟风打卡而过量食用高糖、高油类网红零食。

消费过程中，请妥善留存订单记录、购物小票、产品外包装等凭证。食用后如出现呕吐、腹泻等不适症状，应立即停止食用、及时就医，并留存剩余食品样品。如遇食品安全问题或消费纠纷，可拨打 12315、12345 政务服务便民热线投诉举报。

市场监管部门提示：网红食品的流量热度不等于产品品质，外观好看不等于食用安全。消费者应摒弃盲目跟风打卡的消费心理，将食品安全放在首位，理性甄别各类营销噱头。