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“金寨灵芝” 破局高质量发展:从 “中国灵芝之都”到产值破 40 亿的振兴密码 —— 安徽六安金寨探秘大别山深处的 “西山药库” 与生态富民路

2026-10-16 15:32来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯(梁龙军) 安徽金寨,地处大别山腹地,素有 “中国灵芝之都” 美誉。近年来,金寨县立足 “西山药库” 资源优势,将灵芝确立为中药大健康产业核心品种,坚持 “抓三产、带二产、促一产” 全链条一体化发展,走出了一条生态增值、群众增收、集体增效的特色振兴之路。

道地品质筑基,筑牢安全 “护城河”。 好山好水出好芝。金寨森林覆盖率 71.48%,独特的大别山原生环境孕育了品质出众的道地灵芝。权威检测显示,金寨椴木灵芝多糖、三萜及甾醇含量均大幅优于《中国药典》标准。全县 73 处基地获有机认证,16 处获评国家中药材 “三无一全” 优质药材基地,“金寨灵芝” 地理标志品牌价值达 30.66 亿元,破壁灵芝孢子粉全国交易量占比超 60%。

全链深度融合,五年产值翻番。 截至 2025 年底,全县灵芝种植面积 3830 亩,综合产值达 40.5 亿元,五年年均增幅 19%。当地构建了从良种繁育、规范种植到精深加工、品牌运营、市场开拓的完整体系。全县现有全产业链经营主体 155 家,建成标准化灵芝专属生产线 30 余条,产品从初级原料升级至 60 余款药食同源终端健康产品。同时,建成 5 个药旅融合示范基地,年均接待客商及游客 20 万人次,实现 “种植有收益、加工提价值、文旅拓增量”。

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科技与品牌双轮驱动,守护舌尖安全。 金寨深知品质与安全是产业生命线。当地与吉林农业大学、中国医学科学院等十余所高校院所深度合作,完成大别山野生灵芝资源普查与基因组测序,制定多项团体及国家标准,实现 “有标可依、按标生产、对标检测”。品牌方面,成功注册 “金寨灵芝” 国家地理标志并纳入全国 “土特产” 名录。通过常态化监管与专项整治,严厉打击冒用标识、低价劣质产品倾销,守护公共品牌口碑。线上建设电商产业园,线下升级大别山中药材物流园,2025 年线上销售额突破 12 亿元。

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联农带农显成效,共绘富裕新篇。 金寨推行 “龙头企业 + 合作社 + 基地 + 农户” 利益联结模式,落实订单收购、务工工资、效益分红三重收益。目前,产业从业人员年人均增收 7000 元以上,带动 126 个村建成集体经济强村,村集体年均增收 12 万元以上;全链条吸纳近 2 万名群众就业,吸引 2000 余名外出务工人员返乡创业,成为老区巩固脱贫成果、推进共同富裕的核心支撑。

展望 “十五五”:迈向 45 亿产值新目标。 面向未来,金寨已绘制清晰蓝图:2026 年短期目标锁定种植面积 4000 亩以上,新建高标准 GAP 基地,全产业链综合产值突破 45 亿元;在 “十五五” 阶段,将持续扩容良种繁育基地,完善统一标准体系,引进国内中医药头部深加工企业,进一步提升 “金寨灵芝” 公用品牌影响力,在中国大健康产业版图中镌刻下闪亮的 “金寨印记”。