云南镇雄建设“赤水源品”区域公共品牌 让农户共享产业发展红利

中国食品安全网讯（刘芸） 赤水河发源于镇雄乌蒙山区，优越的生态条件孕育了丰富特色农产品。近年来，镇雄县加快“赤水源品”区域公共品牌建设，严守农产品质量安全标准，健全全链条管控体系，延伸农业产业链，激活产业与就业动能，推动产业发展成果惠及广大农户。

镇雄县立足山区农业现状，转变初级农产品外销的传统模式，统筹生态保护、质量管控、精深加工、品牌培育、联农带农各项工作，搭建标准化、可溯源的农产品产业体系，持续把生态资源优势转化为富民增收优势。

生态优先，构建标准化品牌质量管控体系

赤水河（昭通段）出境断面水质长期稳定保持Ⅱ类，获评全国美丽河湖优秀案例，为当地农产品品质筑牢生态根基。

镇雄县人民政府副县长马列介绍，当地统筹生态保护与产业协同发展，出台《赤水源品生产规范》，设置56项管控指标，多项种养管控标准严于国家标准，竹笋、生猪、辣椒、白茶等十大特色产业全部纳入品牌规范化管理，建成一批绿色种养基地，配套建设赤水源绿色食品加工园区，推动农产品从售卖初级原料向精深加工转型。

方竹是当地支柱产业，全县方竹基地104.5万亩，投产面积45万亩，覆盖16万余户62万余人，带动群众人均增收约500元。当地推行“企业+基地+合作社+农户”发展模式，实现生态保护和产业发展良性互动。

为防范公共品牌“重授权、轻监管”问题，镇雄建立动态闭环管理机制，从基地条件、品控能力、溯源体系、经营信用等方面严格审核准入资格，品牌授权实施动态管理，对不合规经营主体约谈整改、予以清退。落实企业自检、行业送检、部门抽检三重质量管控，种养、加工、流通各环节全程可溯源。同时明确，获得品牌授权的企业须对接本地基地与农户，落实保价收购、就近用工、土地入股分红等举措，保障农户共享品牌发展收益。

马列表示，下一步镇雄将持续推进三产融合，拓宽外销渠道，完善联农带农长效机制，依托品牌建设持续带动农户增收。

延链补链，激活县域产业就业活力

针对产业链较短、产品附加值偏低、产销存在季节性波动等短板，镇雄补齐农产品深加工环节，培育本土经营主体，吸引人才返乡创业，拓宽群众就近增收渠道。

碗厂镇杉树乡笋厂开展鲜笋深加工。旭润农业科技开发有限公司总经理沈成龙介绍，企业依托“赤水源品”品牌，实行订单收购、就地深加工，平抑鲜笋季节价差，持续开发新产品、延伸产业链。笋农既可以采收竹笋，也可进厂务工，实现双向增收。

依托沪滇协作、中国五矿定点帮扶等扶持政策，镇雄电商产业园集聚一批返乡创业主体。云南九盛精农农业科技开发有限公司董事长袁信富深耕魔芋、天麻、竹笋等本土农产品，企业优先吸纳脱贫户、留守劳动力就业，组织技能培训，方便农户就近务工、出售农产品。

呢噜坪易地搬迁后续扶持产业园打造“园区+社区工坊”模式，将加工项目布局在搬迁社区周边，保障搬迁群众就近稳定就业。

镇雄县委常委、副县长张花辉（中国五矿派驻挂职干部）介绍，定点帮扶工作从加工设施建设、消费渠道搭建、市场风险对冲、技能培育、品牌农文旅融合五个方面发力，推动农产品精深加工升级，放大公共品牌带动效应。

文旅融合，拓宽增收渠道

镇雄整合红色资源、非遗民俗，推动农产品品牌和文旅产业深度融合。场坝镇巴溜村红二、六军团乌蒙回旋战指挥部旧址，为本土品牌赋予红色内涵。

大古里片区集聚木雕非遗从业者与返乡创业者，民宿、农家乐业态稳步发展。当地保留乡土原生风貌，融合苗族民俗、木雕技艺打造农文旅体验场景，依靠文旅发展带动村集体和村民增收。

当地将红色点位、古村落、非遗资源和竹笋、乌金猪等特色农产有机结合，打通生产、观光、体验发展链路，持续把乡土资源转化为富民产业。

镇雄“赤水源品”建设实践证明，带动农户增收，离不开标准化质量管控、全链条产业培育以及稳定的联农带农机制。当地守牢生态底线，严把食品安全关口，延伸产业链条，凝聚多方帮扶力量，持续做强区域公共品牌，让产业发展红利更多落到农户手中。