浙江桐庐县护航“桐庐味道”飘香丰收节

中国食品安全网讯（俞潇 毕叶纯 记者王正心） 桂香漫田，稻浪鎏金。日前，以“丰收在桐庐共富启新篇”为主题的第九个中国农民丰收节桐庐主会场活动在桐庐县分水镇大路村“呱呱叫欢乐农场”启幕。本次丰收节，“桐庐味道丰收市集”精彩亮相，桐庐县市场监管局立足职能监管护航，全力守护乡土美味，助力本土特色食品走出大山，走向全国。

当天，主会场“桐庐味道丰收市集”汇聚瑶皇铁皮石斛、桐庐大路粮油专业合作社等20家优质商户，菜籽油、玉米粿、豆腐干等一批地道桐庐特色产品集中展出。作为“浙产好食品”重要组成单元，“桐庐味道”是全县首个全区域、全品类、全产业链区域公共品牌，现已吸纳本地特色企业144家。品牌背后，凝聚着桐庐县市场监管局多年深耕品牌培育、产业护航的扎实工作。该局积极搭建“桐庐味道”标准体系，从生产规范、品质管控、标识管理等方面严把品牌准入关口，指导食品生产经营主体规范生产、提升品质，夯实品牌质量根基，守护“桐庐味道”金字招牌，把桐庐山水韵味、乡土物产鲜味转化为市场竞争力。

活动现场，该局工作人员提前进驻市集开展食品安全保障工作，逐一核查参展商户经营资质、从业人员健康证明等，对食品储存、产品标签标识、明码标价等开展现场指导。工作人员持续对市集整体卫生环境、食品加工操作流程等进行动态巡查，全面排查食品安全风险隐患，保障群众吃得放心、买得安心。

“食品安全监管，核心就是抓质量、守安全。”县市场监管局工作人员表示，“我们紧扣‘食安共富幸福村’建设目标，把质量指导、标准帮扶、知识产权服务送到田间地头，帮助食品经营主体补齐短板。丰收节是展示窗口，我们既要保障节庆期间食品安全，也要借助这个平台，进一步推广桐庐特色食品，用好‘桐庐味道’区域公共品牌，让好山好水产出的好产品卖上好价钱。”

下一步，该局将持续做好“桐庐味道”培育文章，进一步帮扶食品生产企业、家庭农场、乡村小作坊提质升级，护航更多桐庐本地特色产品提质出圈，助力农产增值、农民增收，为桐庐乡村共富持续注入市监力量。