中国食品安全网讯（田建雄）随着食品生产经营方式的多元化、多样性，委托生产已成为食品行业的重要生产组织方式，为保障《食品委托生产监督管理办法》有效实施，进一步规范食品委托生产行为，连日来，内蒙古自治区五原县市场监督管理局开展《食品委托生产监督管理办法》宣讲活动。
活动以食品生产加工企业、预包装食品销售企业以及电子商务经营企业为重点，以发放宣传资料和深入食品生产、销售企业座谈交流、现场辅导相结合的方式，围绕《食品委托生产监督管理办法》核心要求，以政策解读+条款解析的形式，重点讲解《食品委托生产监督管理办法》的制定目的、适用范围，明确委托方、受托方的资质能力要求与责任划分、委托生产合同订立、备案报告、原料管控、标签标注、检验留样等实操环节等重点内容进行详细讲解，提醒企业对照办法要求开展自查整改，规范签订委托合同、完善备案手续，做好过渡期各项准备，确保办法实施后合规生产经营。
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