中国食品安全网讯(刘强)为破解网络餐饮监管群众参与度低、监督渠道窄、治理氛围不浓等问题,切实让食品安全整治成效看得见、摸得着、感受得到,今年以来,河北省武邑县市场监管局全面推行开门整治、阳光监管工作模式,打破部门单一监管格局,广泛发动社会力量参与,全力构建全民参与、全域覆盖、全程监督的食品安全社会共治新格局。
该局坚持公开透明、为民整治,常态化开展“你点我查、市监探店”阳光执法活动,主动将监管过程、检查结果、整治成效面向社会公开,变“闭门整治”为“开门纳监督”。累计拍摄发布系列探店、公开检查短视频12期,通过直观展示后厨环境、现场执法检查、隐患整改全过程,常态化普及食品安全法律法规和健康饮食知识,有效拉近监管与群众距离。
依托全县216户入网餐饮单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖优势,该局大力推广线上智慧监督功能,引导广大消费者随时查看餐饮商户后厨加工、清洗消毒、食材储存全过程,让隐蔽后厨变为透明可视,真正实现群众监督零距离、食品安全可感可及。
同时,该局持续强化警示教育与舆论引导,坚持以案释法、以案促治,累计发布典型案例3期、曝光违法案例15个,在各级媒体刊发宣传报道40次。通过常态化曝光行业乱象、公开整治成果,强力震慑违法经营行为,倒逼入网餐饮经营者自觉落实食品安全主体责任。
近期,武邑县市场监管局将持续深化开门整治模式,不断丰富宣传载体、畅通监督渠道、拓宽共治路径,持续提升群众获得感、安全感、满意度,全力织密织牢网络餐饮食品安全防护网。




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