河北省故城县织密“三张网”，扎实推进网络餐饮整治

中国食品安全网讯（王辉）今年以来，河北省故城县市场监督管理局立足职能定位，聚焦网络餐饮食品安全痛点难点，以“监测网、防控网、共治网” 三张网为抓手，统筹推进专项整治工作，切实筑牢网络餐饮食品安全防线。

摸清底数，织密信息数据“监测网”。紧扣数据监管核心职责，以精准掌握辖区网络餐饮经营主体底数为目标，组织执法力量对美团、淘宝等主要网络餐饮平台开展线上全面筛查与精准比对。重点围绕入网商户数据不匹配、交互数据重复、无效失效店铺、营业执照与食品经营许可证名称不统一等突出问题进行排查梳理，通过整合筛查数据、补全监管信息缺口，建立涵盖295家入网商户的详细监管底册，充实网络餐饮监管数据库，为后续线下精准核查、靶向监管提供坚实数据支撑，实现对辖区网络餐饮经营主体的动态化、精细化管控。

压实责任，筑牢食品安全“防控网”。一方面，紧盯平台监管，层层压实主体责任，约谈平台驻地区域负责人，明确专项整治标准要求，督促平台第一时间开展全面自查自纠，严格落实入网商户资质审核、经营信息真实公示等法定主体责任，从源头严把入网关口。另一方面，聚焦线下管控，精准划分监管网格，将辖区餐饮经营单位按大致区域划分监管小组，明确各小组包保监管责任人、职责范围和工作标准，细化日常巡查、专项检查、隐患整改等具体工作要求，推动监管责任下沉落地，实现线下餐饮单位监管全覆盖、无死角，构建线上平台与线下商户双向管控、协同发力的食品安全防控体系。

多元共治，构建社会参与“共治网”。立足社会监督协同职责，多措并举推动网络餐饮食品安全共治共享。一是畅通监督渠道，梳理12315投诉举报平台，收集和挖掘相关线索；二是创新监管模式，遴选责任心强、熟悉配送环节的30名骑手担任食品安全社会监督员，将监管触角延伸至配送 “最后一公里”。三是问需于民，通过局微信公众号发布你点我查，鼓励群众参与网络餐饮食品安全治理，营造浓厚社会共治氛围。目前，该局已发布你点我查10期，市监探店3期。通过以上措施，入网餐饮单位行为得到进一步规范，消费者满意度持续提升。