中国食品安全网讯（韩运凯）为拓宽群众参与食品安全监督渠道，构建食品安全社会共治格局，河北省深州市市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全“你点我查”专项行动，变“监管部门定检查名单”为“群众点单、监管部门核查”，把检查选择权交到广大消费者手中。
在本次活动中，该局通过官方新媒体渠道发布征集公告，面向社会公开征集群众关注度高、订单量大、投诉较多的外卖餐饮门店，根据群众投票、留言提名确定突击检查对象，并邀请消费者代表参与现场监督，全程阳光执法。检查组直击后厨，重点核验商户经营资质，严查线上平台图片“美颜造假”、实际门店与平台展示不符等乱象；仔细检查食材储存是否做到生熟分开、冷藏冷冻设备运行是否正常，从业人员健康证是否在有效期内；核对进货查验台账、索证索票资料，排查后厨油污堆积、卫生死角、餐厨垃圾处置不规范等问题。
针对现场发现的各类隐患，该局执法人员现场向经营者开展普法教育，下达责令整改通知书，实行台账销号闭环管理。该局将“你点我查”转为常态化监管手段，定期向社会公示检查结果，持续引导入网商户主动落实“互联网+明厨亮灶”，推动后厨从密闭空间转为透明场景，让广大消费者点外卖更安心、吃得更放心。
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