中国食品安全网讯（朱博）为有效防范化解网络餐饮食品安全风险，守护群众“舌尖上的安全”，河北省饶阳县市场监督管理局部署开展网络餐饮食品安全专项治理工作。本次专项行动紧盯网络订餐领域群众投诉集中、隐患突出的薄弱环节，重点排查整治无证经营、证照造假、经营地址与实际不符、后厨环境卫生脏乱、线上图片和实际后厨严重不符、食材进货查验流于形式等突出问题。
专项行动坚持线上筛查与线下核查同步推进。该局线上依托外卖平台后台数据，对辖区入网餐饮单位开展资质批量核验，对许可证过期、超范围经营、证照信息不一致的商户，第一时间推送平台限期下架整改；线下组织执法人员开展突击检查、错峰检查，直奔后厨操作间，重点查看原料储存、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品添加剂使用等情况。
该局同步畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者主动反馈外卖食品安全问题，对核查属实的违法行为依法从严查处。这次专项治理不搞“一阵风”，对发现问题实行台账管理、销号闭环。下一步，该局将持续加大巡查频次，曝光典型隐患，推动入网餐饮单位由“被动整改”转向“主动规范”，切实让群众点得放心、吃得安心。
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