中国食品安全网讯（朱博）在重拳整治网络餐饮经营端隐患的同时，河北省饶阳县市场监督管理局同步开展多渠道网络餐饮食品安全科普宣传，面向广大消费者普及订餐辨别常识，提升公众自我防范意识，营造全社会共同监督的良好共治氛围。
很多消费者点餐时只关注价格、销量，忽略门店资质、后厨环境等关键信息，容易选择不合规商户。河北省饶阳县市场监督管理局通过政务公众号、短视频、社区宣传栏、外卖平台弹窗持续推送科普内容，梳理订餐避坑要点：下单前先查看店铺营业执照、食品经营许可证，优先选择开通明厨亮灶、红榜公示的示范门店；留意菜品是否超出商家许可经营项目，谨慎订购凉菜、生食等高风险外卖；收到外卖第一时间查验包装密封情况，发现异物、变质不要食用，妥善留存订单、照片证据及时投诉维权。
科普同时提醒消费者，高温季节外卖存放时间不宜过长，尽量收到后尽快食用，不食用长时间放置的餐食，降低变质风险。科普宣传线上线下同步推进，走进社区、商圈、校园，发放宣传手册，现场答疑解惑。该局坚持治理和宣教并举，一边规范商户经营行为，一边提升群众辨别能力，引导理性消费、主动监督，凝聚监管、商家、消费者三方合力，持续净化网络订餐消费环境。
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