中国食品安全网讯（朱博）为层层压实各方责任，强化警示震慑，河北省饶阳县市场监督管理局组织辖区外卖平台负责人、投诉高发、隐患较多的入网餐饮商户召开集中约谈会，面对面传导监管压力，明确整改要求和法律责任。
会上，执法人员通报前期专项排查发现的典型共性问题：资质审核把关不严、线上巡检流于形式、后厨卫生脏乱、线上虚假配图、进货查验缺失、消费者投诉处置不及时等，逐条剖析隐患带来的食品安全风险，解读《中华人民共和国食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》相关罚则，清晰告知违法经营需要承担的民事、行政甚至刑事责任。
会议明确要求平台严格落实入网审核、日常巡检、隐患下架、线索报送四项责任；各餐饮商户要落实食品安全主体责任，全面自查后厨卫生、原料采购、从业人员健康、餐品加工、打包配送全流程，限期完成自查整改，按时提交自查报告。河北省饶阳县市场监督管理局明确，约谈不是“一谈了之”，后续将跟踪复核整改成效，建立约谈台账，对约谈后整改不到位、继续违法经营的市场主体，坚决依法从严处罚，绝不姑息迁就。通过约谈警示，督促平台和商户绷紧食品安全弦，从思想上重视、行动上落实，主动排查化解风险隐患。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例