中国食品安全网讯（朱博）近期以来，河北省饶阳县市场监督管理局以本次网络餐饮食品安全专项治理为契机，在集中排查整治突出问题的基础上，系统总结治理经验，补齐制度短板，着力构建常态化、长效化治理机制，推动网络餐饮食品安全监管从阶段性专项整治转向常态化规范治理。
专项整治重在集中攻坚、快速清存量隐患，长效机制重在持续管控、防增量风险。该局梳理本次行动发现的共性风险：平台审核漏洞、骑手监督机制不完善、小型外卖商户管理薄弱、虚假配图反复出现等问题，针对性完善配套监管制度。建立监管部门与平台按月联合线上巡检机制；固化“骑手吹哨人”、红黑榜、你点我检、明厨亮灶等成熟共治做法，长期坚持运行。
该局建立跨部门信息共享、线索移送机制，打通监管数据壁垒；完善信用分级监管机制，把行政处罚、投诉记录、整改情况纳入商户信用档案，实施差异化监管，信用良好主体减少抽查频次，失信主体列为重点紧盯对象。同时持续健全普法宣传、从业人员常态化培训机制，定期发布消费提示，持续引导行业自律。
该局表示，网络餐饮治理只有进行时、没有终点。下一步，该局将保持监管力度不减弱，持续压实平台、商户双重主体责任，健全多元共治体系，持续净化网络订餐市场，长期守护群众指尖上的食品安全，让老百姓放心点外卖、安心吃外卖。
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