河北省深州“你点我查” 把检查选择权交到消费者手上

2026-11-04 11:35来源：中国食品安全网编辑：石巍

中国食品安全网讯(韩运凯)为切实守护市民网络订餐安全，河北省深州市市场监督管理局持续开展网络餐饮“你点我查”专项行动，把检查选择权交到消费者手上，依托市民点单热度、投诉线索锁定热门外卖商户，开展不打招呼突击核查，全程公开透明排查食品安全风险。

本次行动共突击检查入网餐饮商户15家，重点聚焦三大类风险。一是比对线上线下信息，核验经营资质、门店实景与平台展示照片是否一致，严厉整治证照不全、图片过度美化、“幽灵店铺”等问题；二是深入后厨排查，逐项核查食材生熟分区存放、冷藏保鲜温度、操作台及餐具消毒、从业人员健康证等内容；三是对照菜单核验出品，核对菜品用料、标注分量与实际出餐是否相符，防范以次充好、虚标分量等误导消费行为。

检查中，该局共发现后厨油污清理不及时、垃圾存放设施不规范等隐患3处，执法人员现场下达整改意见，督促商户立行立改，全部隐患已整改到位。据了解，深州市现有入网餐饮商户265余户，已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。依托“你点我查”宣传专栏，累计发布公众号推文42篇、国家级宣传稿件45篇，持续扩大活动知晓度。

近期，该局将把“你点我查”纳入常态化监管，定期征集群众检查意向、公示检查结果，持续督促商户规范后厨管理，主动亮明加工实况，让广大市民点得明白、吃得放心。