中国食品安全网讯（马全喜）为进一步提升涞水铜火锅行业产品质量，有效防范化解区域性行业性质量安全风险，深入落实省市场监管局关于开展质量技术帮扶“提质强企”行动有关要求，近日，河北省涞水县市场监督管理局组织开展铜火锅行业质量技术帮扶提升专题培训。
培训由该县市场监管局二级主任科员杜玉华主持，综合执法局局长李宏伟、相关业务股室、永阳市场监管综合执法所负责同志，以及全县50家铜火锅生产企业负责人参加培训。培训开始，李宏伟结合日常监管、投诉举报处置、风险隐患排查等工作实际，深入分析当前铜火锅行业质量安全监管形势，强调严守质量安全底线、强化行业自律管理的重要性，督促各生产企业严格落实质量安全主体责任，规范生产经营行为，全面筑牢质量安全防线。
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