黑龙江省青冈县两项食品安全治理案例入选国家级案例选编

中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，第十三届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会在宁夏银川召开，会议发布《2026年食品安全监督管理工作案例选编》，青冈县市场监管局报送的两项食品安全社会共治典型案例成功入选，治理经验在全国平台公开展示推广，充分彰显青冈基层食品安全治理创新成效与示范价值。

近年来，青冈县持续锚定食品安全民生底线，将专项整治工作与群众身边不正之风整治深度贯通，聚焦群众关切的重点领域、突出问题、监管短板，持续健全长效监管体系、创新智慧治理模式、完善社会共治格局，以精准监管化解民生痛点，以治理实效守护群众“舌尖上的安全”，不断把食品安全治理成果转化为群众可感可及的民生福祉。

针对保健食品经营乱象多发、非法会销隐蔽性强、中小经营主体规范程度不足等行业难题，青冈县市场监管局深耕保健食品综合治理，聚焦老年群体食品安全保护，构建全方位、全链条规范化监管体系。通过分级分类精准管控，对辖区351家特殊食品经营主体实施差异化精细监管，靶向提升监管效能。紧盯酒店、宴会厅等重点场所，落实事前预警约谈、经营报备承诺制度，从源头斩断保健食品非法会销利益链条。同步推行经营合规模板，严格落实专区专柜、警示公示规范，实现专区专柜设置率、警示语标示率全覆盖。依托部门联动、网格排查、社会参与的多元机制，以小切口整治撬动大范围共治，有效规范保健食品市场经营秩序，切实守护老年群体消费与饮食安全。

聚焦网络餐饮监管难点、行业治理堵点，青冈县市场监管局创新构建“明责、筛查、借力、建制”四位一体治理体系，破解线上餐饮监管力量不足、风险隐蔽、管控滞后等突出问题。全面摸排辖区2家网络餐饮平台、309户入网餐饮单位，建立一户一档动态台账，清晰界定平台、商户、监管三方主体责任。坚持线上巡查筛查与线下实地核查双向发力，累计整改各类食品安全问题171个，依规关停处置违规商户54户，查办网络餐饮违法案件17起，严厉整治“幽灵外卖”等违法乱象。积极延伸基层监管触角，选聘17名网约配送员担任食品安全监督员，构建行业互助监督格局。持续推进智慧监管升级，全面推广“互联网+明厨亮灶+AI”智能监管模式，全县442家餐饮商户实现设备联网全覆盖，创新推行“食安一码通”应用，搭建监管端、商户端、消费端三位一体数字化监管体系，推动传统人工监管向智慧化、精准化、长效化治理迭代升级。

此次两项案例成功入选全国优秀选编，是对青冈县食品安全基层治理、创新监管、社会共治工作的高度肯定。下一步，青冈县市场监管局将持续提炼、复制、推广成熟治理经验，持续深化重点领域食品安全专项整治，不断完善智慧监管体系、健全社会共治机制，充分发挥典型案例示范引领作用，以点带面推动全县食品经营监管提质增效，持续筑牢全域食品安全防线，护航食品产业高质量发展。