中国食品安全网讯 近日，安次区市场监管局工作人员走上街头、走进商户、走向外卖员，利用碎片化时间开展网络餐饮食品安全社会宣传及调研，以“短平快、面对面”的方式，把食品安全知识送到商圈一线、群众身边和骑手手中。
△执法人员对外卖骑手开展调研
活动中，宣传人员走进辖区商圈附近网络餐饮商户，围绕从业人员健康管理、规范后厨操作加工、推广使用食安封签、规范“互联网+明厨亮灶”摄像头位置布设、推广接入“互联网+AI”等重点内容，面对面讲解、点对点提醒，推动经营者自觉主动落实食品安全主体责任。宣传人员走向街头随机向路边消费者开展简单调研，面对面了解消费者对网络餐饮消费环境变化的真实感受和对网络餐饮食品安全监管工作的建议，同时普及食品安全相关法律法规知识，宣传维权途径，增强消费者维权意识。利用外卖骑手取餐等候的碎片化时间，宣传人员围绕规范送餐、积极参与社会共治、做好健康管理等方面开展普及宣传，进一步增强骑手规范意识，激活骑手共治力量。通过“边走边讲、分类宣传”的模式，让食品安全宣传更接地气，推动食品安全知识“随手可及”。
下一步，安次区市场监管局将继续强化社会宣传，常态化开展食品安全进商圈、进商户、进骑手活动，营造良好的社会氛围，推动形成经营者自律、消费者监督、骑手共治的格局，共同守护群众“舌尖上的安全”。
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