中国食品安全网讯(王辉)今年以来，河北省故城县市场监督管理局深入推进网络餐饮食品安全治理，立足创新赋能、多维共治，通过闭环整治乱象、优化便民服务、激活社会监督、创新智慧监管各项举措，全方位织密网络餐饮安全监管防线。
创新闭环监管体系，靶向攻坚守牢“安全线”。构建“线下摸排—集中研判—反向核查—立查立办”闭环监管体系，对全县295家入网餐饮单位开展全覆盖检查。同步依托平台推送信息，对已注销、已下线商户实地逐一复核，累计清理“幽灵外卖”7家。
监管服务双向并举，实事实办增强“获得感”。坚持监管为民，靠前优化便民服务，组织线上线下培训，覆盖全部入网餐饮经营主体。结合重要节点开展普法宣传3次，持续增强经营主体合规意识、责任意识和风险防控能力。
骑心协力共护食安，延伸监管最后“一公里”。选聘30名外卖骑手担任食品安全社会监督员，有效延伸基层食安监督末梢。同时开展“你点我查”活动，对消费者投票较高的入网餐饮单位进行检查，公布检查结果。积极引导群众参与网络食品安全治理，营造浓厚社会共治氛围。
科技赋能提质增效，后厨可视点亮“监督窗”。创新监管模式，鼓励引导入网餐饮单位开通“明厨亮灶”，让消费者在手机端可见食品加工操作情况，打造阳光厨房、透明厨房。下一步，该局以更高标准、更严要求、更实举措，持续深化网络餐饮食品安全专项整治，让消费者点餐更放心、更安心。
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