中国食品安全网讯（黑龙江省黑河市孙吴县市场监督管理局 张莉莉）为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，在春季开学之际，孙吴县市场监督管理局聚焦校园食堂及校园周边食品经营单位，全面开展校园食品安全专项检查行动，以严监管、强排查、除隐患守护师生“舌尖上的安全”。
此次专项检查重点围绕校园食堂主体责任落实、食材进货查验、加工操作规范、餐用具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康管理等关键环节开展全面排查，严查食材来源不明、储存不当、生熟混放、留样不规范等突出问题。同时，加大对校园周边食品经营店、便利店、小吃店的监管力度，严厉打击销售过期变质、“三无”食品、假冒伪劣、高风险“五毛食品” 等违法行为，坚决守住校园食品安全底线。
检查过程中，执法人员坚持监管与指导并重、排查与整改同步，对发现的安全隐患现场下达整改意见，建立问题台账，实行闭环管理，督促经营单位限期整改到位；同步开展食品安全宣传引导，强化学校负责人及食品从业人员安全意识与责任意识，推动食品安全管理制度落地见效。
截至目前，共检查高中食堂1家次，幼儿园3家次，校园周边食品经营店17家次，小吃店12家次。发现问题6个，现已全部整改完毕。
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