以学促干强本领 严把核查“准入关”——吉林省长春市市场监管局朝阳分局开展食品经营许可现场核查专项培训

中国食品安全网讯（长春市市场监督管理局朝阳分局 宋雨濛）为进一步规范食品经营许可现场核查流程、统一核查标准，提升一线监管人员业务能力。近日，长春市市场监督管理局朝阳分局组织开展了食品经营许可现场核查专项轮训会。此次培训旨在通过“自学+集训+考核”的三步走模式，全力打造一支懂法条、精业务、严标准的专业核查队伍。

法律条文先吃透，前置自学夯基础

此次培训紧扣核查实际需求，打破“大水漫灌”的传统模式，构建闭环学习体系。培训前期，分局紧扣基层监管需求，梳理下发相关法律法规及核查要点，组织监管人员开展前置性自主学习。通过先学一步、深学一层，确保每位核查人员在进入现场前，都能将政策法规烂熟于心，从源头上实现“一把尺子量到底、一个标准查到底”。

实操要点讲通透，集中培训解难题

培训采取分批次全员覆盖的方式，由业务科室骨干主讲。紧扣《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》以及《吉林省食品经营许可和备案管理实施细则》等规定，重点围绕食品经营主体业态界定、经营项目分类、现场核查流程、功能区域设置要求等内容展开。针对美食城档口、步行街餐饮店、自动设备经营等特殊业态，以及多主体同址经营、小餐饮认定等高频实务难点，通过“图文解析+案例复盘”的方式进行深度拆解，现场答疑解惑。

以考促学严把关，合格上岗守底线

为确保培训不走过场、标准不打折扣，分局建立了严格的考核机制。本次考核由分局班子亲自命题、全程监考、严格阅卷，内容涵盖许可条件、核查规范及法律责任等核心知识点。所有参训人员必须通过闭卷测试并取得合格成绩后方可上岗履职，真正实现了以考促学、以考促干，倒逼监管人员将业务知识学深悟透。

下一步，朝阳分局将以此次培训为契机，持续强化日常练兵与实战演练，切实提升市场监管人员业务能力与履职标准，把培训成果转化为监管实效，严格按照标准开展食品经营许可现场核查，从源头守住食品安全底线，为辖区食品经营行业规范有序发展保驾护航。