核心解读：2025年，外卖平台轮番打响“外卖大战”，但激烈的市场份额争夺引发了监管层的密切关注。2025年10月，市场监管总局对主要外卖平台进行上门调查，直指食品安全与商家经营资质审核问题，例如用户买到“货不对板”的食品暴露出的资质审核漏洞。与此同时，《网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定》也在年内征求意见，预示着对外卖平台的监管将从“约谈”走向“依法严查”的新阶段。
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