中国食品安全报讯（张亚东）近年来，山西省吕梁市兴县立足“山大沟深、光照充足”的自然禀赋，将小杂粮作为主导产业，走出了“企业带动、订单联结、农民受益”的产业振兴之路。自2013年起，兴县大力推进特优农业发展，推广“公司+基地+农户”订单模式，引导农业龙头企业与农户签订种植合同，明确品种、价格和质量标准，同时提供种子、化肥支持及技术指导，从根本上解决了农户“种什么、怎么种、卖给谁”的难题。
目前，兴县已培育多家农业龙头企业，在多个乡镇建立种植基地，发展订单农业面积达25万亩，每年带动2000余户农户种植谷子、黑豆等杂粮10万多亩，带动3万多农户增收。
农业机械化的普及让种地从“体力活”变为“技术活”，成为兴县农业发展的重要支撑。播种机、拖拉机、联合收割机等设备的推广应用，大幅提升了种植效率，降低了劳动强度。
为提升品牌影响力，兴县积极组织企业参加各类农产品交易会，在北京、上海、太原等城市设立30多家“兴县杂粮”直销店，同时拓展电商线上销售渠道，让小杂粮走进千家万户。截至目前，全县杂粮种植面积稳定在40万亩，杂粮产业链产值达10.24亿元，小杂粮产业已成为带动农民增收、推动乡村振兴的支柱产业。
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