佛山南海区大力建设食品康养产业集群

中国食品安全报讯（陈晓静）近日，一场引领食品康养产业新未来的盛会即将在广东省佛山市南海区拉开帷幕。近年来，南海区以“百千万工程”实施、环两江先行区建设为引领，以工业化思维推动高水平农业“接二连三”发展，大力建设食品康养产业集群，围绕“农业+食品+文旅+康养+文化”，推动食品生产、加工、流通、餐饮、康养文旅等全链条集群发展；持续招商引资，推动康养食品产业提质扩容。

南海区食品康养产业集群综合产值超800亿元。南海乘势而上，打造广东国际（南海）康养食品产业园，以坚实的产业基础和蓬勃的发展动能，正加速构建具有区域竞争力的食品康养产业生态体系。

位于南海区预制菜产业园核心区（九江镇临港片区）的广东国际（南海）康养食品产业园于12月25日开业，并同期盛大举办食品康养产业招商大会。这不仅是南海区乃至佛山市预制菜产业布局的关键落子，更是一场汇聚行业智慧、链接全国资源、共绘产业蓝图的标志性盛会。

一座产业园，一个产业新地标。广东国际（南海）康养食品产业园位于粤港澳大湾区的腹地——佛山市南海区，是全国综合实力百强区、全国投资潜力百强区、全国科技创新百强区、全国绿色发展百强区，市场主体达73万户，工业总产值超万亿，为食品康养产业高质量招商、发展提供有力支撑。

园区聚焦水产、肉类及粤式茶点三大核心领域，集聚华南味谷、何氏、鱼兴港、源林等一批头部企业，着力构建“一带两心三片区”的现代化产业空间布局、“特色农产品—预制菜深加工交易流通—商贸服务—研发创新—安全溯源”为一体的食品康养产业链，建设全产业链要素聚集、农业质量提效突出、三产融合发展、经济社会生态效益显著、联农带农有力的预制菜产业标杆园区。