贵阳花溪区加快草莓全产业链发展

中国食品安全报讯（李中迪 朱迪）培育一种水果，振兴一项产业，带动一方发展。

坚持“花小莓”品牌化发展路径，贵州省贵阳市花溪区深度挖掘草莓产业优势，突破传统种植单一的“一产”发展模式，“接二连三”加快融合，推动草莓从单一的农产品定位向旅游商品、零食消遣品转变，以育苗、种植、销售、深加工为一体的草莓全产业链发展体系加快形成。

入冬以来，到花溪近郊采摘新鲜草莓，成了贵阳市民假日出游的热门选择，以“空中草莓”为代表的石板镇黔丰生态草莓农场迎来一波又一波游客。

“高架无土栽培草莓的优势之一，就是采摘体验非常好。”黔丰生态草莓农场负责人邱团说，农场共有20亩大棚实行无土、基质水肥一体化栽培模式，实行全流程的智能化、数据化种植管理，不仅采摘非常方便，且培育出来的草莓产量更高、品质更好。

农场内还有为亲子家庭打造的游乐设施，入园即能享受吃好、逛好、玩好的采摘一条龙服务。凭借紧靠公路的位置优势，以及完善的配套服务，这里很受游客欢迎，春节假期人气尤其火热。

花溪区农业农村局副局长黎旋介绍，花溪区还会在每年举办草莓采摘季活动，采用“线上+线下”结合的方式，推广“花小莓”农旅融合采摘线路，销售“花小莓”及花溪农特产品，让游客不仅能摘草莓，还能吃草莓、“玩”草莓，体验“花小莓”的多样玩法。

从“一颗草莓”到连片莓园，从单一种植到农旅融合，花溪区抓住草莓产业优势，推动卖草莓向卖风景卖体验转变，为“花小莓”找到了振兴之“道”。

目前，花溪草莓产值达3.2亿元，“花小莓”品牌价值达4.92亿元，获“2023年度受市场欢迎草莓区域公用品牌20强”，品牌辐射力大幅提升。