钱大妈上海长宁区黄金城道店开业

中国食品安全报讯（封梅康 记者黄小桂）近日，社区生鲜专业连锁品牌钱大妈在上海长宁区再开一店，黄金城道店正式开业。新店择址古北国际社区，所在的黄金城道是这个高端居住板块中辨识度较高的生活轴线。黄金城道店的开业，标志着钱大妈在上海品质生活圈中有了更具代表性的门店落点。

黄金城道店是钱大妈在长宁高端社区商圈打造的首个服务样本。新店与奥乐齐等零售品牌为邻，钱大妈门店活鲜缸里游动的生猛海鲜、地道的中式包点以及试吃区飘来的炖汤香气等，体现出钱大妈对不同生活方式的精准洞察与适配——更贴近中国人对“一顿好饭”的理解，也更懂社区居民在食材新鲜、购买便利上的讲究。

作为扎根社区多年的生鲜头部品牌，钱大妈以“不卖隔夜肉”的品牌心智被消费者熟知。对于中国消费者来说，新鲜从来不是抽象的概念，看得见的鲜活，才是实实在在的安心。此次黄金城道店进入古北生活圈，正是把钱大妈对中国式“吃饭”需求的理解，带到了上海更具代表性的品质生活场景中。

黄金城道店延续钱大妈“鲜货当日到，当日罄”的模式，主营蔬菜水果、肉禽蛋奶、水产海鲜、包点面点等日常高频的生鲜品类，并在门店配置上做了更有针对性的安排，结合古北社区客群对海鲜及便捷餐桌方案的需求，增设水产活鲜区。日常采购食材或是为家庭聚餐挑选活鲜，新鲜与便利都触手可及。

开业当天恰逢周末，黄金城道店以一场别开生面的方式为当地居民打开了“安心吃饭”新方式。门店外以蔬果、鸡蛋等食材元素组成的视觉装置色彩鲜明。试吃区飘来阵阵炖汤的香气，汤色清亮、火候到家，这道讲究时间与耐心的家常汤品，令居民们纷纷驻足品尝。

这也正是当下生鲜零售行业正在经历的转变——从单一品类商品售卖，走向提供家庭餐桌综合解决方案。消费者走进生鲜门店时，早已不局限于看价格、比品类，够不够新鲜、选择过程是否安心省心、有没有顺手就能带走的即食选择、能不能让一日三餐更轻松，这些指标正在成为真正的决策关键。尤其在上海这样生活节奏快、消费习惯精细的城市，社区生鲜门店正在成为品质生活的重要支撑。