冠县以科技赋能做强酥梨产业

2026-10-20 11:12来源：中国食品安全报编辑：采编中心

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中国食品安全报讯（许永飞杨强）为深入实施乡村振兴战略，做强“冠县酥梨”区域公用品牌，推动酥梨产业高质量发展，近日，2026“冠县酥梨”区域公用品牌推介活动暨黄河酥梨采摘节在山东省聊城市冠县的冠优“数字果园”示范基地举办。

冠县梨树种植历史悠久，黄河故道得天独厚的沙质土壤、充足光照与较大昼夜温差，孕育出品质优良的梨果。为持续提升梨果品质，冠县聚焦品种革新与科技赋能，联合高校科研院所开展品种培育。依托山东农业大学陈学森教授团队十余年科研深耕，选育出兼具四大梨系优良性状的山农酥梨，作为“冠县酥梨”区域公用品牌核心主打品种，跻身高端果品市场。

近年来，冠县深耕梨产业提质升级之路，全力推动传统林果产业向规模化、标准化、科技化、品牌化、国际化迭代跃升。冠县大力实施酥梨产业“11341”工程，推进优品种、提品质、强品牌“三品”行动，建立“一果一码”质量溯源体系，打造科研推广、质量追溯、市场营销、品牌推介四大体系。当地加快建设标准化数字果园，推广智能监测、水肥一体化、绿色防控等现代农业技术，推行精细化、生态化种植模式，从源头保障梨果品质。同时畅通产销链条，构建“田间采收、精深加工、冷链仓储、全网销售、出口出海”全产业链发展模式，让冠县好梨走出山东、走向全国、迈向世界。