天津岳龙：品质铸就甜蜜甘薯

严冬时节，在天津宁河区岳龙镇的智能冷库里，正进行着一场甜蜜的“冬藏”。一筐筐刚采收的甘薯静置于恒温恒湿的环境中，静静地完成“糖化蜕变”——表皮愈发红润油亮，果肉酝酿着浓郁甜香，经过这段时间的沉淀，甘薯甜度可突破50度。

岳龙镇坐落于燕山山脉地下河谷地带，水源丰富、土壤保肥透气性好，加上昼夜温差大，有着甘薯生长得天独厚的自然条件。近年来，岳龙镇大力发展红瑶甘薯种植，不断完善产业链条，岳龙甘薯逐渐成为当地一张亮眼的特色名片。

但就在几年前，这里的农业生产还主要依赖玉米等传统作物，种植结构单一、经济效益偏低。

转机出现在2019年。大良庄村党支部书记张立军率先尝试引种红瑶甘薯，面积从最初的几十亩扩种到1000亩。“甘薯亩产可达4500斤左右，现在仅地头收购价就能达到两块多钱一斤，根本不愁卖，明年我还打算继续扩大规模！”张立军站在甘薯田边介绍，“我们采用浅载、平栽的栽插方法，能保证甘薯生长条件一致，实现标准化生产。”

张立军的经历，正是岳龙镇发展甘薯产业的一个缩影。在他的带动下，越来越多的村民加入到甘薯的种植中来。目前，岳龙镇及周边地区种植面积近3万亩，占全国红瑶甘薯种植面积的“半壁江山”。

然而，作为新兴发展的产业，如何在激烈的市场竞争中占据一席之地？岳龙镇以品质为根基，叫响岳龙红薯品牌。

秧好一半禾，苗好七分收，优良种苗是守护品质的第一道关。为解决优质薯苗“一苗难求”问题，岳龙镇建设了占地300亩、培育精选种苗品种的甘薯种苗繁育中心，包括20个暖棚育苗基地和74个冷棚薯苗扩繁基地。

“去年，我们引进了优质种薯40余万斤，为薯农提供优质脱毒种苗2500万株，避免了从外地购买薯苗品质不一、长途运输造成折损的问题，从源头上保障了甘薯的品质。”天津市慧谷岳龙红农业科技发展有限公司董事长王铁成说。

为推动规模化种植、标准化生产，岳龙镇成立了天津市宁河区甘薯协会，制定京津地区首个甘薯领域团体标准。“目前，岳龙甘薯5000亩核心种植区全部采用智能滴灌系统，并且通过增施有机肥，采用病虫害绿色防控等措施，甘薯实现了从产量到品质的跨越。如今，岳龙甘薯的商品薯率从过去的亩产3500斤，稳定提升到现在的4500斤以上。”岳龙镇副镇长单健学介绍，品质的提升直接带来了村民收益的增加，大家的日子越过越红火。

俗话说，“种薯不建窖，等于瞎胡闹”。为了实现错峰上市，将甘薯卖出好价钱，岳龙镇建设起甘薯智能储存库。“智能存储库可实现智能化通风控温控湿，通过储存后错峰上市可提升价格0.5~3元/斤。”单健学表示，目前，全镇已建设起33个甘薯存储库、5个冷库，可实现红瑶甘薯全年供应。

品质是品牌的生命线。以优良品质为基础，岳龙甘薯正在品牌建设上发力。目前，岳龙镇积极构建以“岳龙红”“一亩红瑶”为引领的特色农产品品牌体系，设计“岳龙红”甘薯形象IP，制作玩偶、冰箱贴等文创产品，通过深挖文化价值逐步构建品牌生态。同时，发展采摘等农事体验，与周边郁金香庄园、岳川酱坊串珠成链，打造“春赏花、夏采果、秋收薯、冬品酱”的全季旅游模式，推动一二三产业协同发展。

种植一片甘薯，发展一个产业，富裕一方百姓。从田间到餐桌，岳龙甘薯通过品牌建设与产业融合，带动周边13个村集体增收300万元，全镇居民人均增收5000元，已成为当地的致富薯、幸福薯。

“未来，岳龙镇将继续深耕甘薯产业，不断完善产业链条，提升品牌影响力，让这颗‘甜蜜的果实’为乡村振兴注入更强大的动力。”单健学说。（高文 侯雅洁）