食品行业舆情一周排行榜 1月5日—1月11日

舆情监测数据显示，1月5日—1月11日，关于“国务院食安办 市场监管总局督促雀巢（中国）有限公司 做好相关批次婴幼儿配方乳粉召回工作”，全网共监测到相关舆情8380条。传播平台分布为：网媒3102条（占比37.02%），微博2328条（占比27.78%），短视频1558条（占比18.59%）。

政策监管

1.国务院食安办 市场监管总局督促雀巢（中国）有限公司 做好相关批次婴幼儿配方乳粉召回工作

近日，雀巢公司在欧洲部分国家预防性召回特定批次婴幼儿配方乳粉产品。国务院食安办、市场监管总局对此高度重视，第一时间督促雀巢（中国）有限公司认真落实企业主体责任，召回在中国境内销售的相关批次产品，切实维护消费者合法权益。雀巢（中国）有限公司已按要求实施召回。国务院食安办、市场监管总局将持续强化监管，做好相关工作，全力保障婴幼儿配方乳粉质量安全。

2.市场监管总局公布新规 优化消费维权 规制恶意索赔

1月10日，市场监管总局消息，《市场监督管理投诉举报处理办法》已于近日修订发布。新办法新增6个条款，修改22个条款，重点包括强化权益保护、优化投诉管辖、提高举报处理效能和规制恶意索赔。新办法将健全市场监管投诉举报处理体系，更好保护消费者和经营者合法权益，推动消费环境源头治理，自2026年4月15日起施行。

3.“造假”机构将被取消检验资格！市场监管总局划定“红线”

1月7日，市场监管总局印发《关于产品质量检验机构伪造检验结果或者出具虚假证明情节严重判定标准的意见》，明确五类“情节严重”情形，包括构成犯罪、两年内重复违法、在重点领域出具多份虚假报告、造成重大质量安全事件等。违法机构将被取消检验资格，列入严重违法失信名单，实施联合惩戒。2025年查办违法案件4221起，吊销资质认定证书403张，《意见》出台进一步规范执法。

4.市场监管总局关于征求《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告

1月5日，国家市场监督管理总局为规范乳制品生产许可、加强质量安全监管，正式发布了《乳制品生产许可审查细则（征求意见稿）》，向社会公开征求意见，反馈截止日期为2026年2月5日。此次修订最显著的核心变化是产品分类体系的根本性调整。新版细则将乳制品许可类别从原先笼统的液体乳、乳粉、其他乳制品3大类，扩充并细化为11类，新增了发酵乳、浓缩乳制品、乳脂制品、干酪及其制品、乳清及其制品、特色畜种乳制品（如牦牛乳、骆驼乳）、地方特色乳制品（如奶皮子、奶豆腐）、婴幼儿配方乳粉用基粉等独立类别。

企业动态

1.顾客反馈胖东来茶叶含苍蝇 官方致歉并启动全面调查

近期，消费者反馈在胖东来所购茶叶中发现苍蝇，因客服未按标准流程处理诉求，遂通过抖音平台维权引发关注。1月5日，胖东来发布情况说明致歉，称已组建专项调查小组彻查，并对涉事茶叶先行下架排查。同时，品质管理部已赴生产厂家开展全流程复核，将全面核查部门管理、售后等环节，后续调查结果将通过官方平台公示。

2.知名连锁品牌大家乐回应香港门店8人食物中毒

近日，香港卫生署通报两起关联食物中毒事件，涉及8人食用大家乐香港分店外卖带子炒饭及盆菜后出现腹泻、呕吐等症状，其中1人检测出沙门氏菌感染。初步调查显示食物处理过程中存在交叉污染风险。涉事分店已暂停供应相关产品并进行彻底清洁消毒。大家乐集团表示，已对受影响顾客表达慰问，并强调内地业务独立运营，严格遵守食品安全标准，目前一切正常。

3.直播顾客用餐引争议！鼎泰厨致歉：已暂停直播，将启动整改

近日，有网友发帖称，餐饮品牌“鼎泰厨”位于广州万菱汇的门店在营业期间进行直播，导致店内顾客的就餐画面被公开。此事引发公众对于公共场所隐私边界的广泛讨论。

事件发生后，鼎泰厨相关负责人于1月8日回应，对因此次直播细节处理不当而意外暴露顾客隐私深表歉意。品牌方已立即暂停所有相关直播，并成立专项调查小组，全面启动整改工作，承诺将制定更严格的拍摄与隐私保护规范。

4.矿泉水包装被指酷似20元人民币，监管部门介入调查

1月初，广西一款名为“甲天下山歌泉”的矿泉水因其瓶身标签图案与20元人民币背面桂林山水图案高度相似，并印有凸反光“20”字样，引发违规使用人民币图样争议。1月5日，生产企业解释称图案仅为模仿，标注“20”是因产品曾售价20元；同日，中国人民银行广西分行回应从未审批相关申请。1月6日，金秀县市场监管局通报已启动核查，企业已主动暂停该产品生产销售，并送检标签样品，将依法公正处理。

行业热点

1.商务部：已培育绿色商场1161家 绿色饭店3500家

1月6日，国务院新闻办公室当日举行新闻发布会，商务部有关负责人表示，将聚焦绿色消费关键领域与环节，围绕新需求和新供给持续发力。通过制定并不断完善绿色商场、绿色饭店的国家标准体系，引导实体商业与住宿餐饮企业进行全方位、全链条的绿色转型。截至目前，已在全国范围内累计培育并认证了1161家绿色商场和3500家绿色饭店，形成了颇具规模的绿色主体集群。这些获评企业在节能减排、资源循环利用、限制塑料制品、推广绿色产品与服务等方面发挥了显著的示范引领作用。此外，多家电商平台也积极行动，通过联动上下游商家建立绿色合作联盟、制定低碳运营规范等，推动中小商户参与绿色转型。

2.2025年新增226项食品安全标尺

为进一步筑牢“从农田到餐桌”的全链条安全防线，我国食品安全标准体系在2025年实现了系统性完善与重要升级。全年共计新增226项食品安全国家标准，标志着我国在食品安全风险管控上迈入了更精细、更严格的新阶段。

此次大规模标准增补并非简单数量叠加，而是针对产业发展与消费关切进行的精准填充与修订。其重点覆盖了多个关键领域：一是强化对食品添加剂使用范围和限量的科学规定，从源头规范生产行为；二是针对婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等敏感人群产品，设立更严格的技术指标；三是完善对农药残留、兽药残留的限量要求，加强对食用农产品源头风险的管控；四是补充对新兴食品品类、新型生产工艺的规范，确保标准与产业创新同步。这些新标尺的建立，不仅为监管部门的行政执法提供了清晰、统一的科学依据，也为食品生产经营者划定了明确合规红线，最终将转化为消费者手中更安全、更放心的食品，持续推动食品安全治理能力现代化。

电商行业舆情

平台动态

1.市场监管总局联合网信办出台新规 全面监督网络平台规则

12月18日，国家市场监督管理总局、国家互联网信息办公室联合发布《网络交易平台规则监督管理办法》，自2026年2月1日起施行 。该办法以平台规则为抓手，压实平台责任，明确其在规则制定、修改、执行及信息安全、消费者权益保护等方面的义务，禁止利用规则实施不合理限制、大数据“杀熟”等行为。同时强化部门协作与监管机制，鼓励平台合规自评与社会共治。

2.抖音电商发布2026年扶持方案 再助商家降本增收

1月8日，抖音电商发布2026年“九大商家扶持政策”升级方案。与往年侧重于大促节点提供阶段性激励或流量扶持的做法不同，本次升级是一次从“治标”到“治本”的深刻转变。政策覆盖成本、流量、转化、履约、技术、治理六大维度，不仅推出佣金减免、定向流量包等 “减负输血” 举措，更通过优化店铺转化工具、搭建智能履约调度系统增强商家内生 “造血能力”。同时，平台还上线合规自查工具、明确纠纷处理标准，禁止大数据 “杀熟” 等违规行为，为商家提供稳定经营预期，助力培育可持续的电商生态。（本文数据来源：智慧星光舆情监测中心）