雪山为屏,峡谷为界,作为我国最后一个通公路的县,曾经的西藏墨脱,有着得天独厚的生态禀赋,却苦于山高路远,而守着绿水青山难变金山银山。随着交通条件逐步改善,茶产业在墨脱扎根生长:从援藏工作队引进第一株茶苗,到如今漫山遍野的有机茶园,再到茶果套种、茶旅融合的多元业态,这片曾经藏在雪山峡谷间的土地,正以一叶好茶叩开山门。
峡谷茶苗起 山村富路开
雅鲁藏布江升腾的水汽顺着峡谷攀升而上,在山间凝结成层层云雾。云雾掩映中,墨脱格林村的高山茶园顺着山势绵延铺展,与黛色群峰交织出一幅空灵壮美的山居茶景图。
墨脱种茶的缘起,要从2012年说起。来自广东、福建的援藏工作队员发现当地气候适宜种茶,于是引进茶苗启动试种,为当地茶产业埋下了第一粒种子。2013年,墨脱正式将茶产业确立为农牧特色主导产业,一座座茶园顺着山势,在墨脱的村寨旁、山谷间逐步铺展开来。
产业的成长离不开市场主体的带动。在佛山对口支援墨脱的号召下,墨脱十宝茶业有限公司(下称“十宝茶业”)在2021年来到格林村,从事茶叶和其他农产品深加工、销售领域。
“种茶叶能赚钱吗?”这是十宝茶业相关负责人戴征强初到格林村时,被村民问得最多的问题。“当时茶园尚在生长期,只见投入不见收益,不少村民心里没底,有的村民甚至动过挖掉茶树种回玉米的念头。”戴征强说。
如何打消村民的顾虑?一套“企业投入+村集体+农户参与”的村企合作模式逐步成型。企业一头下沉茶园一线,派技术人员手把手教授村民修剪、施肥、采摘的标准化技术;一头对接外部市场,负责茶叶的加工、包装与销售,农户只需做好茶园日常管护,按标准采茶交茶即可。
直接建在村里的茶叶加工厂,更是省去了村民采摘茶青后翻山越岭的奔波。十宝茶业的茶叶加工厂依山而建,站在车间门口就能望见漫山茶垄。“周边两个乡有四千多亩茶园,茶厂建在这里,茶农采了茶青抬脚就能送过来,不用再绕几十公里山路。”戴征强说,旺季一天就能收购五千斤茶青,目前加工厂配套有绿茶、红茶、藏茶生产线,智能化生产线的投用大幅提升了加工产能。
“以前种玉米忙活一年赚不下几个钱,今年我们村33户村民光采摘茶青的收入就有50万元。”格林村村干部扎西曲培告诉记者。种茶有技术托底、销路有企业保障,只要把茶园管好就能拿到稳定收入,村民的种茶积极性被充分调动起来。
格林村的蜕变,是墨脱茶产业从零扎根、从小到大的一个缩影。截至目前,墨脱全县建成高山有机茶园103个,总面积达1.9万亩,其中可采摘面积1.6万亩,已建成茶叶加工厂10处、生产线21条,其中全自动智能化流水生产线5条,标准化生产线16条。自2015年第一批茶青采摘以来,全县累计采摘茶青495万斤,累计带动农牧民增收8353.66万元。
茶间金果缀 方寸效益增
茶产业的根基不断夯实,新的现实难题也摆在眼前:墨脱山谷多、平地少,可利用土地资源相对匮乏,单一种茶的增收空间逐渐触顶。
如何用有限的土地挖出更大潜力?墨脱结合茶产业发展实际,在福建省农业科学院的技术指导下,充分利用本地枇杷早熟区的先发优势,引进优质早熟枇杷品种,创新推广茶果套种模式,以产业互补打造“黄金叶+黄金果”的双收业态。
走进德兴村的茶园,层层茶垄郁郁葱葱,只见其间错落有致栽种着枇杷树,嫩绿枝叶间缀满嫩白花苞。矮化后的果树高度适中,不用攀爬就能完成疏花、疏果、套袋、采收的全流程作业。
“墨脱土地金贵,在茶园行间套种枇杷,一亩地只种十株,却能带来额外的可观收益。”福建省农业科学院果树研究所研究员、墨脱县农业农村局副局长(挂职)张泽煌给记者算了一笔账,目前本地枇杷收购价是30元/斤,按照一株枇杷树进入盛产期后产量30斤来算的话,那一株就可以给农户带来900元的收入。
茶果套种不只是空间上的简单叠加,更在于时间与生态上的双重互补。“茶叶采摘期集中在4月至10月,枇杷疏花、疏果、套袋和采收则在11月到次年3月,农时错峰既拓宽了村民增收渠道,也大幅提升了茶果种植的综合效益。”张泽煌介绍,从生态层面看,套种还增加了茶园的生物多样性,能有效减少病虫害发生。此外,墨脱云雾天气多,枇杷树还能为茶树补充散射光,提升茶叶的茶氨酸含量,进一步优化茶叶品质。
种枇杷防治病虫害要用到生物防治技术,但有茶农怕影响到茶叶的有机品质。为此,农技人员专门划出示范田,推广以虫治虫、以菌治虫的生物防治方案,并对照有机标准向茶农讲解生物防治投入品的合规范围和规范施用方法,通过田间实测验证,用实实在在的效果打消茶农顾虑。
如今,墨脱县依托与福建省农业科学院签订的战略框架合作协议,已引进优质白肉杂交枇杷品种7个,累计完成茶园套种枇杷8.5万余株,茶果套种规模达8000多亩,到今年年底将达1万亩。
茶旅融新态 香茗出远山
既要向内挖掘种植效益,也要向外延伸产业边界。墨脱推动茶旅融合,让一叶好茶衍生出更多业态,释放出更大价值。
在格林村打造的缥缈茶园观景台上,“茶在云中,云中有茶”的绝美景致让游客频频驻足拍照。村里以茶园景观为核心,串联周边雨林、峡谷等自然景点,打造出一条茶旅精品线路,让高山茶园变身旅游打卡地。
美景聚来人气,商机也随之而来。村民们把自家民居改造成特色民宿,目前全村已有70多间客房、140多张床位。十宝茶业与格林村的村企合作店也直接开到了村口,还共同推出品牌“格林村1721”。印有“格林村1721”品牌的茶叶,搭配红米、灵芝等特色农产品,成了游客必带的伴手礼。
游客住山居、逛茶园、品香茗,临走再带上一份特色茶礼,实现了“以旅带茶、以茶促旅”的良性循环。茶旅融合的过程,本身就是一场鲜活的品牌传播,游客走进云雾茶园、亲手采摘茶叶、亲口品尝茶汤的沉浸式体验,是对墨脱茶叶“生态、有机”品质最直观的印证。
依托连片的高山有机茶园与优美的自然风光,墨脱走出了一条特色产业与观光旅游深度融合的发展道路,打造出以缥缈茶园、果果塘茶园等为代表的生态旅游景点,形成了集农旅品牌创建、农产品加工、品茶体验、农产品销售于一体的全链条农旅融合发展体系。
多元业态拓宽了增收的边界,而要让墨脱茶真正走出深山、行稳致远,还需以标准筑牢品质根基,以品牌打通市场通路。
在品质端,墨脱制发《墨脱茶产业标准化体系》,建立茶叶领域团体新技术标准18项,完善茶叶产品质量安全追溯体系,加快推进有机茶园认证与有机产品认证步伐,筑牢生态、绿色、有机的品质根基。目前全县6家茶企取得食品生产许可SC认证,完成有机茶认证面积2500亩。
“墨脱茶产业起步较晚,从制茶到销售还在发展期,销售渠道窄且市场占有率低,市场竞争力不强。市场化组织化程度不高,销售体系仍需加快发展。”墨脱县农业农村局相关负责人表示,为加大对“墨脱茶叶”品牌推介力度,一是积极组织举办或引导茶企参加区内外茶展会、茶文化节、茶博会等各类展会,把“墨脱茶叶”引出去,提高“墨脱茶叶”品牌影响力和带动力。二是积极构建邮政农村电商新生态,为乡村振兴注入新活力。三是引导茶企与电商平台合作,建立墨脱茶叶官方旗舰店,开展线上销售活动,依托直播带货、社交电商等新型销售模式,建立完善销售网络,促进产品推广与销售。
从“种得好”到“卖得好”,墨脱茶产业正沿着“种植标准化、业态多元化、品牌市场化”的路径,一步步向价值链高端进阶,这一缕来自藏地深山的茶香正走向全国、香飘四方。(高文 李鹏 张缘成)




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