回眸“十四五” | 黑土地上的智慧稻歌 从秋然米业看方正县五年波澜壮阔的现代化大农业图景

中国食品安全网讯（何花）“十四五”期间，哈尔滨市方正县始终坚守粮食安全底线，以科技赋能耕地，推动农业生产从“靠经验”向“靠数据”转型，构建起粮食增产、农业增效、农民增收的良性循环，绘就出一幅北方稻区现代化发展生动画卷。

金秋时节，方正县秋然米业的示范田里机器轰鸣，一片繁忙的收割景象。

作为国家级龙头企业，“十四五”期间，秋然米业为从源头保障稻米品质，构建起“企业+合作社+农户”的产加销一体化闭环经营模式。企业每年发展订单农业超过 35 万亩，既确保了原粮质量，也助力农民实现增产增收。

 种粮大户  金宝军

这5年我种地是有保障，和秋然签订的都是订单农业，比市场价一斤都是高出两毛钱。这些年我们跟他订单（种植），心里都有底，都挣着钱了。

 不仅在种植端发力，秋然米业的智能化生产车间，也迎来升级。曾经的普通包装流水线，已经被一台台科技感十足的智能设备取代，一粒粒稻谷通过精深加工转化为附加值显著提升的功能性食品。

“十四五”期间，秋然米业先后完成3次大规模设备更新，现已拥有6条国际先进、国内领先的大米精加工生产线，成为黑龙江省首批数字化智能示范车间，年水稻加工能力达50万吨。

黑龙江秋然米业有限公司副总经理   顾文泽

在“十四五”期间，咱们这个粮食精深加工也有所突破。首先，是咱们玉米面条的问世。然后，还有咱们现在所在的工厂。咱们可以看到后面的这个机械设备，主要是加工这个糙米，糙米对于人体的这个好处多多。

还有最重要的，咱们这个低蛋白降糖米饭，也在研发过程中，即将面世。

 以农业强县战略为引领，方正县将广袤黑土地打造成现代农业的试验田。

在龙江粮仓建设项目现场，一个集园区化、融合化、绿色化、数字化于一体的智慧粮仓正加速成型。该项目计划投资14,802.69万元，不仅致力于高标准农田的提档升级，还同步推进数字系统应用示范区、农业大数据管理中心、稻作文化展示中心及农文旅产业融合示范区的建设。

方正县稻韵农业发展有限公司董事长   刘瑞

到田间地头以后，咱们都实现无人化作业，从拖拉机、插秧机，到管护、智能排水防水，包括集中收割都达到一个智能化。该项目，从耕、种、管、收都可以实现无人化作业。

 企业的创新突破，离不开有力的政策支撑。

“十四五”期间，方正县农业农村局以“四个农业”绿色农业、科技农业、品牌农业、智慧农业为引领，持续夯实农业基础设施，为产业升级筑牢根基。通过政府主导、行业协同的模式，合力提升方正大米地域品牌影响力。

 方正县农业农村局副局长    刘红军

我们方正县，为了把大米品牌推到更远更深，成立了大米办，统一对我们方正县大米进行规范。同时，各个米企又成立了协会，对他们那个平时的日常进行协作管理。

 据了解，方正县总耕地面积达110.8万亩，其中永久基本农田96.5万亩。自2011年至今，已建成高标准农田77.61万亩，占永久基本农田面积的80.42%。

在粮食安全方面，方正县计划在2025 年保持全年播种面积稳定在 110.8 万亩，确保粮食总产量维持在 8.09 亿斤以上，力争实现粮食生产 22 连丰。

方正县委常委、政法委书记    张声雷

近几年，我们重点围绕鱼稻的综合种养，虾稻特别是我们的寒地小龙虾，还有蟹稻，重点打造绿色品牌大米，提高我们的产品的附加值，通过技术改造完成大米由初加工变成精深加工，提高产品的附加值，使更多的农民增收致富。

 五年耕耘，硕果盈枝。

“十四五”期间，方正县在黑土地上扎实推进“藏粮于地、藏粮于技”战略，订单农业让农户安心种粮，智能加工助力稻米增值，智慧粮仓推动农业提质。每一步，都紧扣粮食安全与农民增收两大目标，不断在稻花香中书写出丰年新篇章。