京吴携手 共启华章 —— “寻味吴忠·香约北京”推介会书写跨区域融合发展新答卷

中国食品安全网讯（记者 彭东海） 北京，全国文化与经济的核心枢纽；吴忠，黄河滋养的“塞上明珠”。一座是引领潮流的国际化都市，一座是底蕴深厚的黄河文化名城，当京城的包容大气邂逅塞上的烟火温情，一场跨越千里的农文旅体商融合盛宴正式启幕。1月31日，“寻味吴忠·香约北京”农文旅体商推介会在北京华滨国际大酒店圆满举办，以“品牌升级、全国传播”为核心定位，通过特色展示、项目签约、沉浸式体验等多元形式，不仅让“吴忠味道”香飘京城，更搭建起两地资源共享、市场互通的坚实桥梁，为落实区域协调发展战略、推动黄河文化传承创新书写了生动实践。

文化搭台 烟火共情 激活双城共鸣

推介会现场暖意融融，中国烹饪协会领导、知名餐饮企业负责人、大型商超代表、美食博主及行业专家等嘉宾齐聚一堂，共同见证这场跨区域的合作盛会。活动伊始，吴忠城市宣传片与早茶宣传片的唯美画面缓缓流淌，镜头下，黄河大峡谷的鬼斧神工、哈巴湖的生态画卷与早茶店里的市井烟火交相辉映，将“天下黄河富宁夏，黄河最恋是吴忠”的独特韵味娓娓道来，瞬间抓住了现场嘉宾的目光。灵动的舞狮表演紧随其后，腾跃翻转间尽显喜庆祥和，既传递出吴忠人民的热忱好客，也象征着两地合作的蓬勃生机。

为让京城嘉宾深度邂逅吴忠魅力，活动精心打造了“一站式”沉浸式体验场景，文旅展示区、农特产品展销区、美食品鉴区等功能区域分工明确又相互联动，形成了“看文旅、品美食、购特产”的多元体验矩阵。在体验区，专业茶艺师身着传统服饰，现场演示八宝茶冲泡技艺，红枣、枸杞、桂圆等本土食材的精妙搭配，沸水冲泡后的醇厚茶香萦绕全场，引得嘉宾纷纷驻足品鉴；厨师团队则现场献艺，手抓羊肉的鲜嫩多汁、烩小吃的鲜香醇厚，每一道美食都让嘉宾直观感受到“游在宁夏，吃在吴忠”的独特魅力。

“这个八宝茶口感醇厚，配料特别实在，喝着特别暖心！” 参会代表陈喜英一边品尝一边扫码关注“吴忠优品”小程序，她表示，早就听说吴忠早茶文化有名，今天亲身感受后更向往了，计划春暖花开时带着家人去吴忠实地体验。现场设置的“吴忠优品”小程序二维码，实现了线下体验与线上采购的无缝衔接，嘉宾们在品尝体验后可直接线上下单，让“吴忠味道”随时可享。企业代表们也收获颇丰，夏进乳业、青铜峡银票酒庄等参展企业负责人纷纷表示，首都市场的关注度远超预期，活动现场就与多家北京商户达成了初步合作意向。

产业联动 精准对接 构建协同生态

如果说沉浸式体验是双城情谊的温情铺垫，那么精准高效的推介与签约，则让京吴两地的合作走向更深层次、更宽领域。吴忠市委常委、宣传部部长杨春燕在致辞中，深情阐述了吴忠推动农文旅体商深度融合的发展理念与实践成果，向京城各界发出诚挚的合作邀约。“北京的区位优势、市场活力与吴忠的优质资源、特色产业高度契合，我们期待以此次推介会为纽带，深化两地产业联动，实现优势互补、互利共赢。”

推介环节亮点纷呈，吴忠市相关部门及企业代表先后登台，展开一场全方位、多角度的“吴忠推介”。市商务和投资促进局的招商推介精准释放政策红利，从营商环境优化到产业扶持举措，详细解读了吴忠对接高端市场的诚意与底气；市农业农村局则带领优质企业携各类优质农特产品“进京赶考”，盐池滩羊、八宝茶、有机枸杞、贺兰山东麓葡萄酒等特色产品集中亮相，其中盐池滩羊与荣获国际奖项的葡萄酒更是成为现场焦点，通过产业数据、品牌故事与实物展示相结合的方式，让嘉宾们对吴忠的物产丰饶有了更直观的认识；市文化旅游体育广电局则推出多条精品旅游线路，串联起青铜峡黄河大峡谷、盐池哈巴湖、董府等核心景点，将边塞文化、生态风光与非遗底蕴融为一体，展现了吴忠文旅的多元魅力。

成果落地 未来可期 共绘发展蓝图

推介会的核心合作环节成果丰硕，成为京吴两地深度合作的重要里程碑。项目签约仪式上，吴忠企业与北京大型餐饮连锁企业、知名电商平台及央企成功签订多项合作协议，涵盖盐池滩羊、黄花菜、八宝茶、乳制品等核心特色产品，意向签约金额达1.5亿元，标志着吴忠特色产品正式打通直达京城高端市场的通道，实现从产地到终端消费者的精准对接。

在“年货地图”启动仪式上，领导嘉宾共同点亮标注吴忠与北京的装置，象征着两地商贸文旅合作迈入全新发展阶段。“年货地图的启动，不仅是产品流通的纽带，更是文化传播的桥梁，我们希望让更多北京市民在品尝吴忠美食、选购吴忠特产的同时，了解吴忠的历史文化与风土人情。”吴忠市委宣传部新闻科科长李元坤说。

“此次推介会的成功举办，不仅有效提升了吴忠美食及特色产品的全国知名度与形象，更搭建起两地资源共享、市场互动的合作平台。” 吴忠市商务和投资促进局党组书记、局长马丽红表示，下一步，吴忠市将以此次推介会为契机，持续深化与北京各界的交流合作，不断扩大吴忠文旅“朋友圈”，推动农文旅体商资源与高端市场精准对接，加速构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的矩阵体系，让更多人了解吴忠、喜爱吴忠，助力吴忠品牌在全国市场实现更高质量的发展。

京城风暖，塞上情深；双城携手，未来可期。吴忠与北京正以此次推介会为起点，以农文旅体商融合为纽带，书写跨区域协同发展的新篇章，让黄河文化在新时代绽放出更加璀璨的光彩。