全域共振 场景共生！2026中国酒业生态变革创新大会泸州召开

中国食品安全网讯（记者 彭东海）2026年3月18日，由中国酒业协会主办、中国酒业协会市场专业委员会承办、泸州老窖独家冠名的“全域共振·场景共生-2026中国酒业生态变革创新大会”在泸州建国饭店举行。京东、抖音电商、美团闪购、快手、小红书、哔哩哔哩、淘宝天猫七大互联网平台负责人齐聚酒城，共议存量竞争时代酒业创新发展路径，标志着中国酒业正式从传统渠道博弈迈向全域协同发展新阶段。

中国酒业正处于“十五五”开局关键节点，行业迎来从“量价齐升”到“存量博弈”的结构性调整。中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示，消费、渠道、产业三端变革同步深化，场景重构是本轮行业变局核心。新生代消费者追求文化共鸣、个性表达与体验价值，消费场景从传统宴席、商务延伸至家庭小聚、户外露营、即时小酌等多元领域，产业底层逻辑正在被全域零售与场景消费深度融合重构。

泸州市委常委、政法委书记杨长缨指出，酒业正从“规模扩张”转向“价值深耕”，从“传统渠道”转向“全域融合”，消费年轻化、需求场景化、购买即时化、传播内容化重塑行业格局，变局中开新局成为全行业共同课题。大会现场发布《2026年酒业电商平台攻略合集》，整合七大平台核心营销策略与实战方法，为酒企布局电商提供专业指引。

七大平台立足自身优势，发布差异化酒业生态赋能方案，共同推动行业全域化、场景化转型。全域零售赛道，京东坚守“真、全、省、快”核心，三年酒类业务增长200亿；淘天集团2025年淘系酒类规模超400亿，淘宝闪购加速全国布局，破解即时配送难题。即时零售赛道，美团闪购依托“店+仓”模式，跨年单量突破200万单，与传统渠道形成时段与客群互补。内容电商赛道，抖音电商挖掘年轻消费蓝海，借重大节点与内容创新助力品牌破圈；快手聚焦下沉市场，以三场合一打法实现GMV高效增长，AI工具全面赋能商家降本增效。生活方式与文化平台，小红书以强种草能力精准触达95后高消费人群；B站深耕白酒文化年轻化传播，坐拥8000万泛酒类兴趣人群，成为品牌培育潜在用户的核心阵地。

作为大会独家冠名商，泸州老窖以“四位一体”全域共振逻辑打造行业示范，构建五码合一系统与数据中台，深化与七大平台合作，以动漫、短剧等多元内容推动品牌年轻化。

当前，酒业消费端呈现年轻化、女性化、健康化趋势，低度酒增速超70%；渠道端线上线下边界消融，全域经营成为企业必备能力；营销端走向内容化、用户共创化。刘振国强调，酒业变革并非摒弃传统，而是回归酿造本源、坚守品质初心的价值升级。

业内人士认为，本次大会凝聚产业与平台共识，以全域共振破解增长瓶颈，以场景共生释放消费潜能。随着平台技术流量优势与酒企品质品牌优势深度融合，中国酒业将迈入全域协同、价值共生的高质量发展新征程。

大会最后，中国酒业协会联合京东、抖音、美团、快手、小红书、哔哩哔哩、淘宝天猫等七大头部平台，并整合各平台核心营销策略与实战运营方法，重磅打造的《2026 年酒业电商平台攻略合集》进行了发布仪式。