北京市奶业协会第八届会员大会第六次会议在京召开

中国食品安全网讯（记者 牛安春）3月25日，北京市奶业协会第八届会员大会第六次会议在京召开。会议以“科技赋能 绿色引领 融合同心”为主题，全面总结了2025年北京奶业发展成果与协会工作，锚定2026年发展目标，开启北京奶业可持续发展新征程。

会上，北京市奶业协会会长常毅作工作报告并指出，2025年是北京奶业承压前行、稳中向好的一年。面对市场波动、成本上升等多重挑战，协会在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下，在相关部门的大力支持下，北京奶业在多重挑战中交出了稳定安全、提质增效的答卷，为践行大食物观筑牢了产业根基。

北京市奶业协会会长常毅

数据显示，截至2025年底，北京全市奶牛存栏达5.0万头，成母牛2.5万头，全市成母牛头年单产平均达到11.2吨，远超全国平均水平；生鲜乳乳蛋白含量3.43%、乳脂肪含量4.01%，各项指标处于先进水平。全市居民人均年消费乳制品约55公斤，消费需求持续提升。

2025年，北京奶协会员企业创新转型成效显著，在奶牛育种、新品开发、新型饲料、智能装备、健康养殖、标准引领以及消费场景的创建等方面都取得了丰硕成果。北京会员企业面对艰难的市场环境，经历了转型升级的阵痛，企业加大市场研发，努力开拓市场，都展现出较强抗风险能力和可持续发展韧性。

围绕2026年发展规划，协会明确七大重点任务：一是坚持“安全”与“品质”双核引领，巩固发展根基；二是深化“科技”与“数字”双轮驱动，增强发展动能，形成更多以新质生产力推动产业升级的典范；

三是拓展“内需”与“融合”两大市场，继续创新消费场景，激发发展活力；四是强化“协同”与“服务”两项职能，优化发展环境；五是坚持“传承”与“创新”同步发展，举办好第七届北京牛奶文化节；六是落实好“十五五”发展规划；七是强化党的建设和全面领导，进一步提升管理效能。

会议强调，2026年是北京奶业落实“十五五”规划的开局之年，协会将继续坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大及历次全会精神，完整准确全面贯彻新发展理念，加快构建北京奶业新发展格局，努力实现北京奶业高质量发展！