中国食品安全网讯（谭智源 记者 陈赛）4月28日，中南林业科技大学第十六届食品文化艺术节暨食品学院建院二十周年系列活动盛大开幕。作为学院特色育人与文化传播的重要载体，本届食品文化艺术节紧扣“食光廿载 赓续新篇”主题，深度融合建院二十周年庆典与健康民生行动，旨在打造集展现学院廿载办学成果、传递健康饮食理念、搭建政校企联动平台于一体的核心载体，助力学院育人、科研、社会服务工作同向发力。
依托本届食品文化艺术节载体，活动现场同步启动“减盐减油·健康湖南”国企专场行动。针对居民油盐摄入超标、慢病防控等民生痛点，食品学院联合省卫健委、省市场监管局、行业协会及龙头企业，牵头发布“减盐减油”健康膳食评价建议标准，为科学膳食提供专业、可落地的准则指引。现场展示健康食品成果、专家开展膳食科普，校企签署产学研合作协议、设立专项励志奖学金，“校友回湘”共叙情谊、共话发展，实现了校园品牌活动与产业需求、民生服务的深度融合。
湖南省卫生健康委员会副主任刘激扬在活动中表示，“减盐减油·健康湖南”行动是推进慢病防控、筑牢全民健康防线的重要举措，期待高校以校园品牌活动为抓手，联动各方力量让健康膳食理念落地生根。中南林业科技大学副校长刘高强寄语学院，以建院二十周年为新起点，持续擦亮食品文化艺术节品牌，坚守育人初心，深耕食品领域，不断提升学科建设、人才培养与社会服务水平。
优秀校友李加兴以《以食为基守健康 薪火赓续启新程》为主题作分享，回顾学院二十年办学发展历程，感恩母校培育之恩，寄语青年学子坚守食品初心、守护全民健康，传承文脉、接续奋斗，立足专业赋能产业发展，勇担时代重任，奋力书写新时代食品人的青春答卷。
“通过打造兼具专业性和趣味性的品牌特色学生活动，融学于趣、化教于心，持续助力食品专业人才培养质量提升，这是我们一直坚守的初心和使命”。中南林业科技大学食品学院相关负责人介绍活动时讲到，“未来，学院将继续深耕学生活动品牌建设，以特色活动载体持续赋能人才培养与社会服务，助力健康湖南建设和食品产业高质量发展”。
（食品科学与工程学院成果展）
（食品科学与工程学院成果展）
（活动现场）
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