中国食品安全网讯(河北省保定市满城区市场监督管理局 甄傲然)春节临近,为保障节日期间食品安全,近日,满城区市场监督管理局组织对辖区内食品生产企业、超市等重点经营单位开展了专项检查。
本次检查聚焦节日消费量大的米面粮油、糕点饮品、冷冻食品等重点品类。执法人员深入食品生产企业,对生产环境、原料采购、生产过程控制、产品检验及标签标识等环节进行全面检查,督促企业严格落实食品安全主体责任。同时,在商场、超市等经营单位,重点核查经营者资质、进货查验制度落实情况,严查销售“三无”、过期、变质食品等违法行为,并加强对散装、冷食、畜禽产品等关键环节的监管,维护市场秩序。检查中,执法人员现场指导企业和经营者整改台账记录不规范等问题,督促其规范生产经营行为。
下一步,满城区市场监管局将持续加强春节期间的食品安全监管力度,对食品生产与流通环节实施全程监督,严厉打击违法违规行为,切实筑牢节日食品安全防线,全力保障人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节。





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