油菜是我国第一大油料作物，菜籽油占国产食用植物油供应量50%以上，而夏收冬油菜产量占我国油菜总产量95%以上。
去年秋冬种遭遇持续阴雨，部分地区播期推迟，晚播比例增加，今春主产区持续阴雨和大风天气偏多，加重病虫害发生，油菜生产历经重重考验。面对严峻形势，各级农技部门组织实施了油菜强田管促壮苗技术指导和“促壮苗农技百日行动”，分类精准施策，抢抓农时促播种，强抓田管保壮苗，全力以赴保面积落实、保播种质量、保安全越冬，保田间管理，夯实夏油丰产基础。各主产区积极主动应对，强化“四良”集成增效，深入推进大面积单产提升行动，落实落细抗湿播种、促弱转壮、一促四防、机收减损等关键技术，今年冬油菜有望实现高位增产。
这份沉甸甸的丰收，来之不易。回看这一季油菜生产，从播种到收获，广大农技人员和种植户闯过了播种关、管理关、病虫防治关、抢收减损关四道关口，用精准科技服务“把脉问诊”，将一个个“变量”转化为增产“增量”。
播种关：与50天阴雨赛跑
去年9至10月，长江流域油菜主产区遭遇连阴雨，部分地区持续降雨长达50天。四川省绵阳市安州区黄土镇种粮大户林启平回忆起那段日子仍心有余悸：“雨下了50天，心里直打鼓。”播期一拖再拖，已播种的部分田块甚至出现烂苗死苗，这不仅是林启平一家的烦恼，更是当时许多油菜种植户面临的共同困境。
针对秋季连阴雨天气，在播种关键期，农业农村部油菜专家指导组和农技人员及时制作发布油菜抗湿播种技术视频和《江淮冬油菜抗湿应急飞播技术意见》，组织线上线下培训观摩抗湿飞播等关键技术，做好更换品种、整地散墒、药剂拌种、封闭除草等技术培训指导。对田间土壤湿度大、机械无法下田的地区，因地制宜选择撒播、飞播等方式播种，确保种足种满。
在绵阳市，农技人员第一时间上了林启平的门，指导开沟排湿、降低田间湿度。自带开沟起厢功能的机械在田间穿梭，为晚播油菜争抢宝贵时间。针对播期推迟导致的弱苗问题，农技部门指导农户通过无人机喷施生长调节剂和水溶性微量元素肥料。林启平坦言：“如果不采取这些技术手段，油菜播种面积会变少。”
在贵州剑河县，农技指导精准服务到每一块田。南明镇河口村种植户吴凤江过去因为缺乏指导，油菜产量始终上不去。今年，南明镇农业服务中心建立常态化巡查机制，从播种开始全程跟踪。河口村驻村第一书记李昌华介绍，今年剑河县引进了适应性好、产量高的优质油菜品种，加上农技服务精准落地，全县油菜长势普遍好于往年，亩产有望达到400斤以上，比去年增加近百斤。
管理关：促弱转壮打好翻身仗
播种关抢下来了，但播期推迟带来的弱苗问题成为油菜丰产限制因素。入春以后，如何让弱苗转壮，成为拦在农技人员和种植户面前的第二道关口。
为做好油菜促弱转壮工作，全国农技中心通过网络直播形式举办冬油菜春季田间管理关键技术培训班，重点围绕气象条件监测、春季管理技术要点、病虫害绿色防控等关键要素进行培训指导。同时举办油菜抗渍涝促恢复生产技术培训，邀请专家就春季田管、施肥关键技术进行授课。制定发布《2026年冬油菜春季管理技术意见》，指导各地落实落细三沟配套、一促四防等关键技术措施。同时，印发了4期油菜不同苗情分类管理技术图，精准指导产区持续抓好田间管理。各地积极选派技术骨干赴油菜生产一线开展包片集中指导服务，督促落实政策措施、关键技术，协调解决实际问题。
立春刚过，安州区的植保无人机就已升空作业，将生长调节剂和叶面肥精准喷洒到每一块需要“加餐”的田块。“促弱转壮要趁早，错过了窗口期，产量就补不回来了。”安州区农业农村局高级农艺师钟思成说。
在安徽岳西县，农技中心粮油站站长吴从苗通过“线上快响应、线下勤跑腿”的服务模式，让技术真正落了地。“种粮大户在群里提问，我们一般当天回复；遇到拿不准的病害，第二天就派人到田里看。”去年入秋以来，岳西县累计开展线上线下培训10余场次，发放技术手册500余份，农技人员下乡指导超100人次。查家畈家庭农场负责人舒家中说：“吴站长隔段时间就在群里提醒，什么时候该管、怎么管，心里有了底。”
正是这样的精细服务，让一度偏弱的苗情逐步转化向好。入春以后，油菜主产区苗情接近上年、好于常年。
病虫防治关：围剿田间菌核病
春季阴雨连绵，田间湿度大，菌核病等病虫害发生风险显著上升。今年的油菜花期，一场与病害的较量悄然展开。
针对这一情况，全国农技中心联合农业农村部油菜专家指导组及时制定《冬油菜抗渍涝促恢复技术意见》，指导各地将防渍害、防病害、防早衰作为工作重点，提出长江中下游菌核病重发区应及时开展“一促四防”，在油菜初花期用无人机实行统防统治，发病重的田块盛花期可再补喷1次。
在油菜菌核病防治关键期，湖北省汉川市农业技术推广中心主任刘翔带着团队指导农户做好田间管理和病虫害防控。“田间湿度大是渍害和病害的重要诱因，首先必须把水排出去。”农技人员逐田逐块排查，重点指导稻油轮作区疏通田内外沟系，做到沟沟相通、雨止田干，促进根系生长，增强油菜抗逆能力。
调查发现，部分田块已出现菌核病子囊盘，预示着病害存在潜在流行风险。对此，专家现场“支招”：油菜花期是防治菌核病的黄金期，必须抢抓盛花初期这一关键窗口期，全面开展病害隐患普查，动员农户及时开展药剂喷施，严格落实“预防为主、统防统治”的方针，有效降低病菌侵染率。
机收关：从龙口中夺油
油菜成熟期，天气多变，一场暴雨就可能让即将到手的收成打了折扣。能否抢在连阴雨间隙的晴好天气完成收割、能否最大限度降低机收损耗，成为油菜丰收的最后一关。
收获时期，在四川省广元市旺苍县三江镇桃红村，种粮大户鲜光明的20余亩油菜田一片金黄，收割机在田间来回穿梭，轰鸣声此起彼伏，不到两天时间就完成了收割。“以前收菜籽，十几个人忙好几天才能收完，现在有了收割机，加上邻里互相帮忙，效率提高很多。”鲜光明说。今年油菜预计总产4000多公斤，市场价每公斤6元，算下来有2.4万元收入。
“双抢”时节，农时不等人。旺苍县农业农村局组织近300名农技人员，分成24个农业技术服务队，采取班子成员包片、股站包乡镇、乡镇农技站包村的形式，下沉田间一线提供贴心服务，指导农户科学安排收割时序、合理调整机具参数，最大限度降低机收损失。
全国农技中心有关专家表示，接下来将继续聚焦油菜生产关键环节，系统梳理各地在抗湿播种、促弱转壮、花期飞防、机收减损等方面的有效做法，形成可复制、可推广的技术规范，为今后油菜稳产增产夯实防灾减灾基础。（王田）
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