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专家扎下根 产业长出来

2026-11-10 09:38来源:农民日报 编辑:周芷奕

立冬过后,湖北省咸宁市嘉鱼县潘家湾镇十里蔬菜长廊依然满目青翠,甘蓝叶上滚着晨露,菜农叶祥松掰开一棵菜查看长势:“以前种菜靠经验,现在靠专家带来的科技和数据,好日子一茬接着一茬!”

两年秋光往复,初心历久弥坚。2024年11月5日,习近平总书记亲临潘家湾镇考察,嘱托当地走科技之路、质量之路、品牌之路,把蔬菜种植这个富民产业进一步做好。

嘱托如鼓,催人奋进。湖北深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和重要指示精神,加快建成中部地区崛起的重要战略支点,先后实施农业科技“五个一”行动、“五五”工程,如今接续升级为农业科技服务支点建设“五大提质行动”,把技术、品种、产业、企业、人才拧成一股绳,把科研成果转化到田间、落到产业上。

这背后,是湖北对新时代农业科技工作者价值内涵的深入解读:响应党中央号召,做有使命的科研;集中力量出大成果,做有组织的科研;让成果能转化有价值,做有市场需求的科研。把科研命题交给田间,把价值标尺交给农民。

产业重大技术提质行动——

强技落地,把科研答卷写在广袤田野上

产业重大技术提质,重在面向产业痛点,把分散技术集成熟化、成套落地。

嘉鱼蔬菜产业,过去病虫多、品质不稳定。湖北省农业科学院首席科学家邱正明深耕于此,教菜农防虫调土补肥,从“靠天种菜”变成“看数据管菜”。一双开裂的凉鞋是他常年扎根田间的印记。“地头板房当办公室,农户一喊就到,搞农业科研的,不在地里在哪儿。”邱正明说。

各地渐次见效:在嘉鱼,产业技术研究院让甘蓝种植有了标准,野藕变藕粉、藕塘成研学点;在宜都,鲟鱼靠冰温活运、鱼子酱锁鲜、鱼皮骨高值化利用,整条鱼被“吃干榨净”;在鄂东岗地,脱毒壮苗配套机械化,红薯一收变两收。

习近平总书记强调,农业现代化,关键是农业科技现代化。荆楚大地的一系列实践,正是把科技成果落到产业上的生动作答。单项技术是一颗种子,集成起来方能长成产业之林。

农业当家品种提质行动——

铸芯破局,把农业“芯片”攥在自己手里

实现高水平农业科技自立自强,核心种源必须自主可控。

“搞育种,不能只追求实验室里好看的数据,最终要落到农民愿意种、种出来能卖上好价钱。”湖北省农业科学院首席科学家游艾青说。其团队推动优质中籼稻育种从靠经验选迈向精准培育,育成“鄂中5号”,破解高产不优质难题;牵头开发国内首款水稻育种芯片“稻功芯1号”,把单个基因检测成本从600元降到80元以下。

“种稻子不能只管饱,还得管好,要吃饱也要安心。”湖北省农业科学院粮食作物研究所研究员徐得泽柜里摆着标着GI(升糖指数)值的米样,他为功能稻产业“把脉”,瞄准血糖敏感人群育成“糖友1号”,可减缓餐后血糖上升。

近年来,粮食作物研究所协同攻坚:“E两优2300”枣阳测产亩产达903.4公斤,刷新湖北自育水稻单产纪录;抗赤霉病小麦“鄂麦590”,为湖北麦区稳产筑牢防线。

稻田之外,猪场也是考场。“好品种不是发论文发出来的,是蹲猪场、看仔猪、一笔一笔经济账算出来的。”首席科学家梅书棋十余年攻关,给每头种猪建起“身份证”,破解瘦肉率与产仔数“跷跷板”,育成“硒都黑猪”,实现湖北生猪国审品种“0到1”的突破。

良种提质,提的是行业话语权。

乡村富民产业提质行动——

延链惠民,把富民增收落在田间地头

科技成果从实验室到田头,要打通应用场景,让农民看得见、学得会、赚得到。

种是起点,链是落点。汉江沿线,湖北省农业科学院研究员伍涛带着梨农拉枝整形,把梨树改造成1.7米的“双臂顺行式”棚架。他说:“把树压矮,不是跟树过不去,是让光进来、让人省力、让果子甜。”棚下养土鸡、搞套种,一棵果树结出3份收入。

武陵群山深处,国家中药材产业技术体系恩施综合试验站研究员游景茂鞋底总粘着林下黑土。“黄连的脾气得用手摸出来,扒开腐殖土,看它怎么长,才知道该怎么种。”他育出抗病新品种,探索林下生态种植,不砍树、少打药,黄连副产物还被开发成牙膏、肥料。恩施新塘乡500亩基地带动20多户药农,户均增收5000余元。

小龙虾是湖北的产业名片,潜江冷库的温度计常年停在0℃以下,这是省农业科学院研究员汪兰严守的那道线。“技术就得围着‘鲜活’做文章。”她带团队攻坚生态冰温活运,把生鲜虾运输存活率从80%提升到95%,开发即食虾仁等加工新品。

一粒米也连着院地同心。在宜昌远安县,省农业科学院持续支持瓦仓米产业发展,其原产地茅坪场镇正依托中彩项目推进配套建设,地方搭台、院所赋能、共建共促,把原产地优势转化为产业链优势。

一颗果、一株药、一只虾、一粒米,从田间到餐桌,身价倍增。

农业龙头企业提质行动——

科企协同,让创新成果结出市场硕果

科技创新与产业创新深度融合,关键是让企业站到创新C位,把龙头企业从成果接收方变成需求发起方。

在枝江市,省农业科学院团队为桔缘柑桔合作社定制数字化方案,推动其从卖原料柑橘转型为输出品种、标准与品牌的产业化龙头,年销售额从500万元跃升至2.5亿元。

在随州市,品源公司计划打造香菇鲜椒辣酱爆款,科研团队定向选育加工专用辣椒“鄂椒帅亮”,配套轻简化栽培技术稳住原料供给。

在湖北农发种业,专家与企业联合选育“鄂麦007”,打通品种权、繁育、推广、加工全链条,年推广面积达50万亩以上。

共建平台、联合攻关、共享转化收益,创新活水转化为新产品线与新增销售额。

农业科技人才提质行动——

育才固本,让兴农星火传遍荆楚沃野

“一阵风”式科技下乡走不远,撑起乡村产业链的,是一支沉得下、留得住、用得上的农科队伍。

“评判农业科研价值的标尺,不在评审会场的打分表上,而在产业堵点破没破、农民腰包鼓不鼓、企业出题能不能答上来。”湖北省农业科学院党委书记张世伟说,“我们要校准农业科研人员的价值坐标,深化评价机制改革,把创新价值、能力贡献放到产业一线去检验、放到市场主体里去衡量——这才是‘五大提质行动’要立起来的新标尺。”

从“评什么”到“干成什么”,正是回答了“为谁科研”的根本命题。张世伟认为,“绝对不能搞自娱自乐的科研,不搞与农民需求相脱节的科研。在省农业科学院,邱正明那双开裂的凉鞋、游景茂鞋底的林下黑土,都是常年扎在田里的印记。”

农科人才不是“派下去”就有的,是省市县同题共答“练出来”的。以此为纽带,省农业科学院与襄阳市农业科学院联合育出耐渍小麦品种,联合宜昌市农业科学研究院开展茶叶技术培训。

梯队分层成长:战略科学家把方向,领军人才破瓶颈,青年人员在产业基地成长。比单项技术更珍贵的,是带不走的本土力量。在嘉鱼,菜农叶祥松跟着科技人员学技术,成了村级技术员;在麻城、长阳、仙桃,一批带头人变身“土专家”“田秀才”。科技星火扎进县、沉到村、留在人。

“让更多自主可控的良种,更高效实用的技术扎根荆楚沃土。”湖北省农业科学院院长吴骏表示,将牢记嘱托,以高水平建设武汉区域科技创新中心为契机,持续深化提质行动,引导更多科研人员深耕田野,在田头答题、让农民阅卷。(乐明凯)