走好“三步棋”，无锡市精抓细落食品安全“两个责任”

中国食品安全报讯（记者李黎）为贯彻落实党的二十大精神，推动食品安全“两个责任”落地见效，无锡市重点突出设计包保方案，因地制宜传递包保压力，构建了横向到边、纵向到底的食品安全属地责任体系。

瞄准高点，突出创新，把“两个责任”往“精”里做。充分发挥 “关键少数”作用，把推动落实“两个责任”列为“一把手”工程。市委市政府主要负责人分别就落实食品安全“两个责任”专门批示，提出明确要求。市长专门审定市级包保方案，带头包保A级主体，统筹协调5位市领导落实包保责任，真正把“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的要求落到实处，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。依托江南大学食品安全风险治理研究院，成立中国工程院院士为团长的落实食品安全主体责任宣讲团，帮扶重点企业逐一建立实施“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制。

抓准重点，闭环管理，把“两个责任”往“实”里抓。充分利用考核“指挥棒”导向，有效激励干部担当作为。一是纳入年度考核。争取市委考核部门工作支持，将落实“两个责任”工作成效纳入市对各区县考核指标，通过跟踪督办、督导检查、约谈通报等手段，确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。二是深入基层调研。组织专门力量赴各版块开展工作调研，了解各版块对落实分层分级工作的意见，摸清镇、村两级确定包保干部范围的意向，研究讨论C、D两级包保干部如何确定、包保主体如何区分包保等难题。三是夯实镇村职责。联合市统计局常态化开展镇、村两级落实食品安全属地责任成效监测，每季度对37个一类镇街、17个二类镇街和21个三类镇街进行差异化“食品安全治理水平”指标监测，结果纳入镇街党政正职年终考评。

找准支点，压实责任，把“两个责任”往“深”里推。充分应用“数字化”思维，通过科技赋能倒逼责任落实。一是创新标准引领。将落实“两个责任”纳入市级地方标准《基层食品安全治理与食安办分类管理等级与评价》结构框架，对不同星级的镇街食安办实行差异化的管理模式和财政奖补力度，持续推动镇街食安办分类管理和村居食品安全治理走深走实。二是开辟云端课堂。联合江南大学食品学院开辟“主体责任云讲堂”系列课程，先后组织758家食品生产企业负责人收听讲解《食品生产经营企业落实食品安全主体责任路线图》，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行专题解读和辅导。三是打造信息系统。依托“无锡市数字食安平台”对食品生产经营主体进行梳理和确认，对状态为停业的15383家主体，组织2945名专兼职食品安全协管员上门确认、标记状态，精心打造信息化系统，科学推进数字化监管，常态发挥智慧化效能。