温州举全市之力加快推动“两个责任”工作机制落细落实

中国食品安全报讯（记者戴正聪）自9月27日全国食安办主任会议召开以来，浙江省温州市深入学习贯彻落实《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》精神，结合党的二十大报告关于“强化食品安全监管”的重要论述要求，以时不我待的紧迫感，坚持高位推动、高点起步、高效履职，加快推动“两个责任”工作机制落地见效。

压“实”责任，迅速推动工作。该市第一时间将会议精神报告市委、市政府，市政府常务会议专题研究，市长、市食药安委主任张振丰在会上强调要从严压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，建立健全末端发力、终端见效工作机制。市食安办按照“一日一分析、一周一会商、一月一通报”要求，近期已4次召集市县两级工作推进会，连续加班加点起草全市实施方案、进展报告、领导小组及专班文件等文稿十余件，快速实现“协调工作有专班、落实任务有专人”的闭环管理机制。

据“实”研判，全面厘清责任。该市结合各地主体特点和监管实际，认真对照“三清单一承诺书”16方面183项内容进行逐项梳理，修订包保主体等级标准，厘清各级包保事权。通过开展全域摸底调查，对全市20.7万家食品生产经营主体实现分级包保工作覆盖率100％，涉及市、县、乡、村四级包保干部近1.5万人，全面打通了工作“微循环”。此外，还通过加强主体数据交叉核验和“日报制”强化动态管理，通过五轮自筛补充修正监管机构和行政区划代码，排查经营异常、证照不齐全的主体，全面清除主体排查死角，从根本上解决各层级包保任务畸轻畸重现象。

务“实”求效，确保履责到位。该市将“两个责任”落实情况纳入国省联创专项督导，市级指派7个督导工作组，深入镇街、村居了解生产经营主体摸底调查推进情况，确保责任落实找得到人、查得清事、落得了责。加快配置食品安全总监和食品安全员，目前全市第一批337家企业已配备“两员”，全部实现定人定岗定责管理。充分运用“报、网、端、微”等平台加大宣贯力度，率先启动全市落实食品安全“两个责任”主题宣传月活动，多地同步召开宣贯培训活动及专题推进会20余场，成立近200人的市民监督团，发放宣传单、明白卡近3000余份，宣传活动受众已超十万人次。