记者日前从河北省玉田县政府获悉，针对校园食堂运营、食材采购、加工制作、留样管理等环节，该县纪委监委、教育局、市场监管局等部门聚焦校园食品安全和膳食经费管理等方面强化监督，压实监管责任、堵塞管理漏洞、整治突出问题，全力守护学生“舌尖上的安全”。
“校园餐”直接关系学生身体健康，是民生工程的重要一环。玉田县教育局、市场监管局出台了《“校园餐”整治“回头看”工作方案》，强调了食品安全责任、制度、监督、保障、应急处置五大体系，着力提升“校园餐”保障能力、食材质量、管理水平，切实提升师生及家长群众获得感、满意度，构建常态化校园食品安全治理工作格局。
该县纪委监委深入中小学、幼儿园，从后厨卫生到餐具消杀，从食材把关到管理规范，检查组逐项摸排。查出问题当场交办，督促责任主体立行立改、行业主管部门重点关注，并及时纳入“回头看”工作台账。同时，紧盯后勤、采购、财务等重点岗位，一经发现有关校园食品安全乱象问题，严查快处。
同时，该县纪委监委坚持“查、改、治”结合，县市场监管、教育部门健全了校园餐饮制作全程可视化监管平台，实现线上监督、线下检查，在全县29所中小学推行师生同餐、家长陪餐制度，定期进行校园餐满意度测评，结合反馈问题，及时改进工作，切实提升校园餐品质与服务水平，努力让每一份校园餐都成为安心餐、放心餐、暖心餐。（丁国顺 李国强 李杰）
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