阜南县积极开展国庆中秋期间食品安全大检查

中国食品安全网讯（张玉杰 记者程家武）国庆、中秋双节将至，为保障节日期间公众饮食安全，阜南县市场监督管理局积极行动起来，开展食品安全大检查工作，全力守护百姓 “舌尖上的安全”。

阜南县市场监督管理局以 “六大”专项整治工作抓手，多次召开专题会议，精心部署 “两节” 食品安全监管任务。通过层层压实责任，明确工作重点，推动基层单位切实履行监管职责，形成上下联动、协同作战的强大工作合力，为节日食品安全监管工作奠定坚实基础。

图片来源：阜南县市场监督管理局

执法人员围绕节日期间食品消费特点，将生鲜食品、节日礼盒、熟食制品、肉制品、水产品、月饼等热销品类列为监管重点，深入排查食品质量、溯源信息等关键环节，全力防范不合格食品流入市场。同时，持续加大执法检查力度，严厉打击销售过期食品、非法添加、虚假宣传等违法行为，对存在问题的企业依法从严处罚，以 “零容忍” 的态度形成有力震慑，切实维护市场秩序。

县局相关股室与各基层所密切协作，提前研判节日期间食品安全风险点，针对食品储存、运输、加工等薄弱环节开展专项整治。此外，畅通监督渠道，鼓励群众积极参与食品安全监督，及时发现并消除安全隐患，坚决防范食品安全事件发生。通过现场指导、约谈提醒等方式，积极推动食品生产经营企业落实主体责任，督促企业加强内部管控，规范生产经营流程，从原材料采购到成品销售的各个环节严格把关，从源头上降低食品安全风险，夯实节日食品安全基础。

截至目前，阜南县市场监督管理局已检查食品生产经营户965家，指导帮扶5家食品生产经营企业开展风险隐患排查。目前，全县 “两节” 期间食品安全状况平稳有序，监督检查工作仍在持续稳步推进。