中国食品安全网讯（刘通 记者程家武）为深入开展“食安守护”专项行动，推进“两个责任”落实，全面提升全市农批（农贸）市场履行食品安全主体责任能力，2023年5月26上午，安徽省淮北市市场监管局联合市爱卫办组织召开全市农批（农贸）市场落实食品安全主体责任推进会。市市场监管局副局长吴义华，市爱卫办、全市36家农批（农贸）市场负责人、食品安全员和县区市场监管局负责人参加会议。
会议现场 图片来源：淮北市市场监督管理局
吴义华副局长从看大势、研趋势、看时势、析态势、顺情势等五个方面全面分析了目前全市农批（农贸）市场食品安全现状，要求各农批（农贸）市场要深刻把握食品安全的总要求，严格落实食品安全具体举措。一是市场开办者要严把“入场关”，完善食品安全管理制度；二是入场食品销售者要严把“查验关”，严格落实进货查验；三是要积极配合食品安全监督抽检、评价性抽检和风险监测、快检工作；四是要深入推进农批市场食品安全信息化追溯管理；五是要积极稳妥做好食品安全应急处置。
会议对开展食用农产品入场查验、索证索票专项整治和食用农产品重点品种市场销售环节风险排查和治理专项行动工作进行了部署，就《安徽省食用农产品市场食品安全规范治理标准（试行）》和市场监管总局60号令等进行了培训。市爱卫办负责同志就创建全国卫生城市提出了具体要求。
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