中国食品安全网讯(王亚如 记者程家武)为切实保障青少年校外托管期间的食品安全,近日,阜阳市颍东区新乌江镇市场监管所联合镇政府相关部门组成专项检查组,对辖区内7家校外托管机构开展了食品安全联合检查行动,为孩子们健康成长筑牢食品安全防线。
本次行动阵容严谨,镇政府镇长带队,市场监管所执法人员与镇食安办、消防等部门工作人员组成联合力量。检查深入托管机构后厨操作间、食品储藏室等核心区域,重点核查食品经营资质是否完备、从业人员健康管理是否到位、食品原料采购索证索票是否齐全、餐饮具清洗消毒是否规范、食材贮存条件是否符合安全要求、加工操作流程是否严格合规等关键环节。检查发现,个别机构存在食品原料进货查验记录不完善、食品留样不规范等问题。检查组现场逐项记录,当场提出整改要求,责令相关托管机构限期整改到位。
学生“舌尖安全”无小事。此次联合检查行动,不仅是一次深入排查与整治,更是对全镇校外托管机构食品安全管理水平的全面促进。下一步,新乌江市场监管所与镇政府将持续深化联动,以常态化的严格监管,为孩子们营造一个安全、健康、放心的校外生活环境,让家长真正安心、社会更加放心。
联合检查现场 图片来源:新乌江市场监管所