六安市金安区木厂镇开展2025年食品安全宣传周活动

中国食品安全网讯（邵媛媛 梁龙军 记者程家武）近期，六安市金安区木厂镇认真贯彻落实市、区食品药品安全委员会部署要求，高度重视、认真谋划食品安全宣传周活动，通过知识讲座、入户宣传、专项检查等方式，宣传普及食品安全知识，进一步提升群众食品安全意识，切实筑牢辖区食品安全防线。

举办宣传讲座，营造浓厚氛围。各村（社）利用村民代表大会、“主题党日”活动、板凳会等形式开展“尚德守法 共享食安”食品安全知识宣传讲座。从食品安全的基础知识、食品标签的识别、食材选购的方法、食品安全的应急处置等方面向群众详细解读食品安全法律法规和防范技巧，并结合近年来社会面发生的违法典型案例，深度剖析食品安全误区，不断提高群众对食品安全的防范意识和重视程度。

 姜圩村食品安全“四员”培训

开展入户走访，强化宣传覆盖。组织镇村青年志愿者，深入田间地头、走进沿街商铺，向群众发放宣传手册，开展食品安全知识宣传。以通俗易懂的语言为群众讲解食品安全选购注意事项、夏季食品保存注意事项等，进一步扩大食品安全知识的普及范围。针对老年群体，志愿者也会着重对走访中发现的食品安全误区进行纠正，引导老年人养成正确的饮食卫生习惯。

 食品安全“志愿者”入户走访

加强督查检查，压实主体责任。镇食安办联合市场监管所对辖区内养老机构、农贸市场、商超、卤菜摊点、小餐饮店等场所开展食品安全联合督查，重点查看从业人员健康管理、现场环境卫生、进货渠道、产品质量等，压紧压实主体责任，引导食品经营主体规范守法经营，从源头上消除风险隐患。针对检查中发现的问题，要求食品经营主体立即整改，现场无法整改的，明确整改时限，镇食安办、市场监管所定期开展“回头看”，确保所有问题整改落实到位。