中国食品安全网讯（郑敏 记者程家武）为加强校园食品安全监管，利辛县市场监管局近日开展秋季局长带队查食堂专项行动。该局主要负责人带队，组织辖区市场监管所、业务股室及机关纪委工作人员，对利辛第七中学食堂等两家单位进行了全面检查。
该局主要负责人（左二）在利辛第七中学开展食品安全检查 图片来源：利辛县市场监督管理局
检查过程中，执法人员重点查看了食堂的食材采购、加工制作、餐具消毒等环节，对食品安全管理制度落实情况进行了细致核查。该局主要负责人强调，学校食堂食品安全监管是市场监管工作的重中之重，要求校方和承包经营者切实履行主体责任，对发现的问题必须立即整改。
利辛县市场监管局表示，将持续推进校园食品安全监管工作，通过督察和暗访等方式，确保各项措施落实到位。对此次检查中发现的问题，已制作《食品安全问题线索交办单》，指定专人监督整改，切实保障校园食品安全。
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